Perbezaan antara pernafasan aerobik dan penapaian
- 3486
- 687
- Joe Schmidt Sr.
Pernafasan aerobik vs penapaian
Pernafasan sebenarnya adalah konsep yang banyak dibincangkan dalam Biokimia. Ini adalah bagaimana makhluk hidup dapat bertahan dan itu melalui pernafasan. Awak dikenali sebagai metabolisme oksidatif, pernafasan adalah bagaimana sel -sel individu dalam tubuh menukarkan nutrien biokimia ke dalam bentuk tenaga yang boleh digunakan seperti ATP (adenosine triphosphate), yang sebenarnya istilah teknikal untuk tenaga badan.
Pernafasan mempunyai dua jenis. Satu adalah aerobik, yang melibatkan oksigen dan yang lain adalah anaerobik atau tanpa menggunakan oksigen. Dengan cara yang sama, terdapat juga fasa lain yang disebut penapaian lebih kurang sama dengan anaerobik tetapi masih agak berbeza.
Dalam aspek pemprosesan makanan, penapaian telah berkait rapat dengan pernafasan anaerobik kerana kebanyakan kes penapaian tidak termasuk oksigen dalam proses seperti bagaimana anggur ditapai untuk membuat wain. Penapaian secara teknikal ditakrifkan sebagai penukaran gula kepada etanol (secara kimia). Dalam istilah yang lebih mudah ia mengubah karbohidrat menjadi alkohol.
Salah satu perbezaan yang paling menarik walaupun antara penapaian dan pernafasan aerobik adalah produk akhir. Proses penapaian menghasilkan hanya 2 ATP manakala yang lain menghasilkan 38 ATP. Ini memberi gambaran bahawa pernafasan aerobik adalah cara yang lebih dipercayai untuk memanfaatkan tenaga biologi.
Dalam analisis lain, membuat ATP adalah mudah untuk pernafasan aerobik kerana bantuan oksigen dalam menjana ATP untuk tempoh masa yang tidak terbatas. Tetapi dalam penapaian, ATP dibuat melalui rantaian pengangkutan elektron dan bukan oksigen dan juga berubah untuk jangka masa yang lebih pendek sahaja. Ini menjadikan pernafasan aerobik kira -kira 19 kali lebih cekap daripada penapaian atau pernafasan anaerob.
Hanya ada 2 ATP yang dihasilkan dalam penapaian kerana seluruh tenaga sebenarnya digabungkan dengan bahan sisa yang dihasilkan selepas proses penapaian. Sebagai bahan sisa, etanol (alkohol) jelas merupakan sumber tenaga untuk petrol petrol.
Selain itu, terdapat banyak produk penapaian. Sekiranya proses berlaku dalam otot rangka, hasil akhirnya adalah asid laktik ini memanggilnya penapaian asid laktik. Acara ini cukup biasa apabila anda terlalu banyak otot anda semasa melakukan kerja fizikal seperti latihan berat. Otot sebenarnya akan kehilangan oksigen yang membawa kepada pernafasan anaerobik yang menghasilkan asid laktik. Asid ini adalah yang menyebabkan kekejangan otot. Untuk ragi, hasil akhirnya adalah etanol sehingga menyebutnya etanol atau penapaian alkohol.
1. Dalam pernafasan selular, pernafasan aerobik menghasilkan 38 ATP manakala penapaian hanya menghasilkan 2.
2. Dalam pemprosesan makanan, penapaian biasanya merupakan jenis pernafasan anaerobik yang menukarkan gula menjadi alkohol tanpa penglibatan oksigen.
3. Pernafasan aerobik adalah proses biologi yang melibatkan oksigen.