Perbezaan antara aldehid dan keton

Aldehid vs keton

Aldehid dan keton adalah dua jenis sebatian organik. Kedua -duanya boleh dibuat secara buatan walaupun terdapat banyak sumber semula jadi. Kekeliruan antara keduanya mungkin berakar umbi dalam struktur kimia mereka. Walaupun kedua -duanya mempunyai atom oksigen yang terikat dua kali ke atom karbon (c = o), perbezaan dalam susunan atom yang tinggal dan juga pada atom lain yang dibatasi ke karbon (dalam c = o) mengeja utama dan hanya perbezaan utama antara mereka. Dengan cara ini, C = O secara teknikal dirujuk sebagai kumpulan karbonil.

Di aldehid, (c = o) dijumpai di hujung rantai karbon. Ini bermaksud bahawa (c) atom karbon akan dibatasi ke atom hidrogen ditambah atom karbon lain. Dengan keton, kumpulan (c = o) biasanya terdapat di pusat rantai. Oleh itu, atom karbon di c = o akan dikaitkan dengan dua atom karbon berasingan di setiap sisi.

Susunan kumpulan karbonil ini aldehid menjadikannya sebatian yang lebih baik untuk pengoksidaan ke dalam asid karboksilik. Untuk keton, ia adalah satu prestasi yang lebih sukar kerana anda perlu memecahkan salah satu ikatan karbon ke karbon (c-c). Ciri ini menceritakan salah satu perbezaan fungsi yang paling penting antara kedua -dua.

Selain itu, kedua -dua sebatian menunjukkan banyak kesan yang berbeza apabila dicampur dengan reagen tertentu. Proses ini adalah asas bagi banyak ujian kimia yang membantu melihat jenis kimia yang sedang dikaji. Oleh itu, dalam membezakan kedua -dua ujian ini sering menunjukkan hasil yang berbeza -beza:

o Untuk ujian Schiff, aldehid menunjukkan warna merah jambu sementara keton tidak mempunyai warna sama sekali.

o Dalam ujian Fehling, terdapat kejadian mendakan kemerahan sementara di keton tidak ada.

o Untuk ujian Tollen, endapan hitam terbentuk semasa di keton tidak ada lagi.

o Dengan ujian natrium hidroksida, aldehid menunjukkan bahan resin coklat (kecuali formaldehid) sementara keton tidak mempunyai reaksi terhadap sedemikian.

o Untuk reagen natrium nitroprusside ditambah beberapa titisan natrium hidroksida, aldehid memancarkan warna kemerahan yang mendalam sementara keton mempamerkan warna kemerahan yang kemudiannya berubah menjadi oren.

Contoh aldehid adalah cinnamaldehyde manakala bentuk keton yang paling mudah mungkin aseton.

1. Di aldehid, atom karbon dalam kumpulan karbonil dibatasi ke hidrogen dan satu atom karbon manakala di keton ia terikat kepada dua atom karbon lain.
2. Aldehid mempunyai kumpulan karbonil yang ditemui pada akhir rantaian karbon manakala keton mempunyai kumpulan karbonil yang biasanya diposisikan di pusat rantai.
3. Aldehid dan keton memaparkan hasil yang berbeza -beza apabila digabungkan dengan reagen kimia. Bagi majoriti seperti itu, keton biasanya tidak memberi sebarang reaksi berbanding dengan aldehid.