Perbezaan antara badam dan kacang tanah

Almonds vs kacang

Badam dan kacang tanah adalah dua contoh produk makanan kecil yang semua orang suka makan di mana sahaja atau semasa menonton filem kegemaran mereka. Jelas sekali, kacang atau biji popular ini kelihatan sangat berbeza dan pencinta kacang boleh dengan mudah membezakan satu dari yang lain dengan penampilan mereka yang berbeza.

Kacang tanah, atau dikenali sebagai kacang tanah adalah sebahagian daripada keluarga legume. Ia juga dikenali di seluruh dunia dengan banyak nama alternatif lain seperti Earthnuts. Ia adalah kacang yang dihasilkan secara besar -besaran yang dibekalkan oleh tiga pengeluar teratasnya: China, India dan U.S.A.

Di bawah tatanama penamaan saintifik, badam dan kacang tanah tergolong dalam bahagian yang berbeza. Bekas yang jatuh di bawah magnoliophyta sedangkan yang terakhir berada di bawah tracheophyta

Berkenaan dengan kandungan nutrien, vitamin dan mineralnya, kacang mempunyai lebih banyak karbohidrat, protein dan kandungan lemak daripada badam walaupun ia mempunyai gula dan serat yang lebih rendah. Walaupun ia tinggi lemak, kandungan lemak kacang kebanyakannya terdiri daripada lemak yang baik. Kacang juga mengandungi lebih banyak vitamin B iaitu B1, B3, B5, B6 dan B9 kecuali nilai B2 yang sedikit lebih rendah berbanding dengan badam. Yang terakhir mempunyai nilai yang lebih baik dengan nutrien atau mineral lain seperti kalsium, besi, magnesium, fosforus dan kalium. Walau bagaimanapun, zink adalah 0.3 mg lebih besar di kacang tanah. Badam juga memberi lebih banyak tenaga kepada pengguna dengan kira -kira 578 kcal setiap 100 gram berbanding dengan 570 kcal kacang.

Sama pentingnya untuk diperhatikan bahawa istilah badam boleh merujuk kepada spesies pokok atau benih pokok yang sama ini. Tidak seperti kacang, badam tidak benar -benar kacang yang benar. Benih badam adalah yang tertutup di dalam kulit luar yang keras. Ia mempunyai penutup luar yang dipanggil badan kapal dan kulit kayu lain. Di dalam shell ini hanya tinggal satu kacang atau biji. Berkenaan dengan kacang tanah, apabila anda membuka cangkangnya, anda akan melihat dua biji kacang utuh dengan mantel biji coklat mereka.

1. Badam tidak diklasifikasikan sebagai kacang sebenar berbanding kacang tanah.
2. Kacang tanah dan badam tergolong dalam bahagian yang berbeza dan keluarga tatanama saintifik.
3. Kacang mempunyai lebih banyak vitamin B daripada badam walaupun yang terakhir mempunyai kandungan mineral seperti kalsium dan besi antara lain.
4. Kacang mempunyai protein yang lebih tinggi dan kandungan lemak daripada badam.
5. Kacang mempunyai sedikit kalori daripada badam.
6. Umumnya, apabila anda membuka cengkerang kacang tanah terdapat dua biji di dalamnya berbanding dengan badam yang kebanyakannya mempunyai satu benih di dalam cangkangnya.