Perbezaan antara bir dan cider

Perbezaan antara bir dan cider

Bir dan sari adalah minuman paling popular di dunia. Daripada kedua -dua minuman itu, bir lebih banyak digunakan dan lebih tua di antara kedua -dua minuman.

Salah satu perbezaan utama antara kedua -duanya adalah dalam ramuan mereka. Walaupun bir diperbuat daripada barli malted, cider dihasilkan dari jus epal.

Cider, yang diperbuat daripada jus epal boleh menjadi alkohol dan bukan alkohol. Sebaliknya, bir mengandungi alkohol, tetapi dalam peratusan kecil.

Bir dibuat dengan membakar dan menanam barli malted dan kebanyakannya berperisa dengan hop. Sebaliknya, cider yang beralkohol dihasilkan dari jus epal yang ditanam. Cider alcholic ini biasanya dikenali sebagai cider keras dan yang tidak alkohol dipanggil sebagai cider epal.

Ketika datang ke rasa dan kepelbagaian, cider datang dalam jenis kering dan manis. Bir juga diklasifikasikan kepada dua kategori berdasarkan suhu pembuatan bir. Sekiranya pembuatan bir berlaku pada suhu yang rendah, maka ia dipanggil sebagai lager dan apabila dibancuh pada suhu tinggi ia dipanggil sebagai ale.

Semasa bercakap tentang penampilan, cider datang dengan jelas dengan mendung dengan julat sedimen. Cider datang dalam warna kuning, oren atau coklat cahaya. Perbezaan warna dan kejelasan datang kerana penapisan antara menekan dan penapaian.

Warna bir ditentukan oleh warna malt. Salah satu warna yang paling biasa adalah warna amber pucat, yang berasal dari malt pucat. Bir gelap berasal dari pangkalan malt lager atau malt pucat dengan campuran malt gelap. Bir yang sangat gelap menggunakan paten paten. Caramel juga digunakan untuk bir gelap.

Ringkasan

1.Walaupun bir diperbuat daripada barli malted, cider dihasilkan dari jus epal.

2. Bir dibuat dengan membakar dan menanam barli malted dan kebanyakannya berperisa dengan hop. Sebaliknya, cider yang beralkohol dihasilkan dari jus epal yang ditanam.

3. Cider, yang diperbuat daripada jus epal boleh menjadi alkohol dan bukan alkohol. Sebaliknya, bir mengandungi alkohol, tetapi dalam peratusan kecil.

4. Cider datang dalam jenis kering dan manis. Bir juga diklasifikasikan kepada dua kategori berdasarkan suhu pembuatan bir. Sekiranya pembuatan bir berlaku pada suhu yang rendah, maka ia dipanggil sebagai lager dan apabila dibancuh pada suhu tinggi ia dipanggil sebagai ale.

5. Cider datang dengan jelas untuk mendung dengan julat sedimen. Cider datang dalam warna kuning, oren atau coklat cahaya. Bir datang dalam warna pucat, gelap dan sangat gelap.