Perbezaan antara calzone dan stromboli

Calzone vs Stromboli

Makanan adalah salah satu keperluan asas manusia. Tanpa makanan kita tidak dapat bertahan dan naluri ini untuk bertahan hidup telah membawa manusia awal untuk menemui tumbuhan yang boleh dimakan yang dapat mengisi perutnya yang kosong dan menjadikannya kuat. Pada waktunya dia telah mengetahui bahawa haiwan lain juga boleh dimakan dan dia belajar menanam tanaman dan menaikkan ternakan.

Lelaki kemudian mula membuat persiapan makanan yang lebih rumit, bereksperimen dengan bahan -bahan yang tersedia untuknya. Orang dari pelbagai bahagian di dunia menyediakan pelbagai jenis makanan yang didasarkan pada jenis bahan yang biasa di rantau ini.

Perdagangan dan perjalanan membolehkan orang dari tempat yang berbeza untuk memperkenalkan makanan mereka kepada orang lain. Tidak ada makanan lain yang lebih popular daripada makanan Itali, dua yang paling popular adalah spageti dan pizza. Tetapi, ada makanan lain yang telah dibuat oleh orang Itali yang telah membangunkan besar di dunia, iaitu, calzone dan stromboli.

Calzone

Calzone adalah perolehan dengan bahan -bahan yang serupa dengan pizza. Pembuatan Calzone bermula di Naples, Itali pada abad ke -18. Nama itu berasal dari seluar panjang yang dipakai oleh lelaki pada masa itu.

Bahan -bahan calzone sangat seperti bahan -bahan pizza, dengan pemadat yang terdiri daripada mozzarella, tomato, dan topping pizza lain. Ia dilipat dan berbentuk seperti bulan sabit sebelum membakar atau menggoreng.

Kerana saiznya dan persamaannya dengan sandwic, Calzone adalah makanan jalanan yang popular dan boleh dimakan semasa dalam perjalanan. Terdapat banyak versi Calzone, ada yang kecil dan yang lain mempunyai pelbagai pemadat.

Stromboli

Stromboli adalah perolehan dengan pemadat pelbagai daging, keju, dan sayur -sayuran. Walaupun doh serupa dengan doh roti Itali, ia tidak berasal dari Itali tetapi di Philadelphia, Amerika Syarikat. Terdapat juga sumber lain yang menyatakan bahawa ia berasal dari Spokane, Washington. Apa yang pasti ialah ia mendapat namanya dari filem Stromboli.

Ia serupa dengan calzone tetapi pemadatnya lebih serupa dengan tampalan sandwic daripada topping pizza. Yang paling biasa adalah pelbagai jenis keju, daging Itali seperti salami dan capicola, dan pelbagai sayur -sayuran. Ia dilancarkan dan tidak dilipat sebelum dibakar.

Ringkasan

1. Calzone berasal dari Naples, Itali dan dinamakan sempena apa yang lelaki di kawasan itu memakai sementara Stromboli berasal dari Amerika Syarikat, sama ada di negeri Philadelphia atau di Washington dan dinamakan sempena filem.
2. Bahan -bahan dalam membuat adunan kedua -dua calzone dan stromboli serupa dengan doh roti Itali tetapi pemadat atau tampalan berbeza.
3. Calzone mempunyai pemadat yang serupa dengan topping pizza dengan keju tomato dan mozzarella manakala stromboli mempunyai tampalan yang serupa dengan sandwic dengan pelbagai keju, sayur, dan daging.
4. Calzone disediakan dengan meletakkan pemadat pada doh dan melipatnya, membentuknya seperti bulan sabit sementara stromboli disediakan dengan meletakkan tampalan di atas adunan dan menggulungnya sebelum membakar.