Perbezaan antara intoleransi seliak dan gluten

Celiac vs Gluten Intoleransi

Intoleransi gluten, yang lain yang dikenali sebagai kepekaan gluten, adalah keadaan di mana orang mempunyai sikap tidak bertoleransi terhadap gluten. Ia adalah istilah luas yang digunakan untuk semua jenis kepekaan atau sikap tidak bertoleransi terhadap gluten. Penyakit Celiac adalah jenis pertama intoleransi gluten, yang didiagnosis seawal tahun 1940 -an. Penyakit celiac adalah keradangan bahagian atas usus kecil, yang disebabkan oleh intoleransi gluten.

Kira -kira 15 peratus orang di seluruh dunia mengalami intoleransi gluten atau sensitiviti gluten sedangkan hanya satu peratus orang yang diketahui didiagnosis dengan penyakit seliak. Tetapi fakta sebenar ialah penyakit seliak tidak banyak didiagnosis, yang bermaksud bahawa kebanyakan orang tidak menyedari bahawa mereka mempunyai penyakit seliak.

Orang yang mengalami intoleransi gluten dan penyakit seliak mempunyai jenis rawatan yang sama kerana kedua -duanya berkaitan dengan gluten. Rawatan terbaik yang tersedia untuk kedua -dua intoleransi gluten dan penyakit seliak adalah diet yang bebas dari gluten.
Bagi orang yang mempunyai penyakit seliak, makan lebih banyak gluten boleh menyebabkan anemia, kerosakan usus, osteoporosis, sindrom bocor usus, kekurangan zat makanan, keguguran, kemandulan, kemurungan dan juga jenis kanser tertentu. Pada kanak -kanak, jika penyakit seliak tidak didiagnosis, ia boleh menyebabkan masalah tingkah laku, kedudukan pendek dan perkembangan yang tidak betul.
Beberapa gejala yang berkaitan dengan penyakit seliak termasuk cirit -birit, kembung perut, muntah, najis pucat, sakit perut, sembelit, anemia, kecemasan, sakit sendi, kesemutan, keletihan yang melampau, luka di mulut, kulit gatal dan tempoh yang tidak teratur. Sekiranya sensitiviti gluten atau intoleransi gluten, gejala adalah sama.
Ringkasan

1. Intoleransi gluten adalah istilah luas yang digunakan untuk semua jenis kepekaan atau intoleransi terhadap gluten. Penyakit celiac adalah keradangan bahagian atas usus kecil, yang disebabkan oleh intoleransi gluten.
2. Penyakit Celiac adalah jenis pertama intoleransi gluten, yang didiagnosis seawal tahun 1940 -an.
3. Orang yang mempunyai intoleransi gluten dan penyakit seliak mempunyai jenis rawatan yang sama kerana kedua -duanya berkaitan dengan gluten dan rawatan terbaik yang ada adalah diet yang bebas dari gluten.
4. Kira -kira 15 peratus orang di seluruh dunia mengalami intoleransi gluten atau kepekaan gluten, sedangkan hanya satu peratus orang yang diketahui didiagnosis dengan penyakit seliak.
5. Penyakit celiac adalah sebahagian besar masa yang tidak didiagnosis, yang bermaksud bahawa kebanyakan orang tidak menyedari bahawa mereka mempunyai penyakit seliak.