Perbezaan antara dim sum dan ladu

Perbezaan antara dim sum dan ladu

Terdapat jenis hidangan yang tidak berkesudahan. Dan ada yang mungkin mempunyai pandangan yang serupa. Oleh itu, ramai orang sering mengelirukan mereka. Contohnya, dim sum dan ladu sering dikelirukan, dengan orang -orang bahkan memesan dim sum di tempat ladu. Kunci untuk memastikan anda mendapat pesanan anda adalah dengan mengetahui perbezaan antara kedua -dua. Jadi, apakah perbezaan antara dim sum dan ladu?

Apa itu dim sum?

Dim sum adalah perkataan cina yang bermaksud menyentuh pendengaran. Ini adalah jenis hidangan biasa yang disediakan dengan apa -apa jenis tepung dan tampalan dicincang atau dicincang halus. Mereka boleh disediakan dengan tepung beras, tepung gandum atau kanji kentang. Jimat dimakan sama ada sepenuhnya atau separa telus.

Selalunya disajikan dalam pengalaman makan malam, mereka dihidangkan dengan iringan, dalam kebanyakan keadaan, teh. Juga, sumsum dimatikan sebaiknya disampaikan sebaik sahaja mengukus.

Apa itu ladu?

Ini adalah jenis hidangan yang disediakan dengan penutup luar tepung, roti atau kentang dan dipenuhi dengan daging, ikan atau sayur -sayuran. Ia adalah antara hidangan paling serba boleh berdasarkan tampalan dan penutup luar. Sebilangan ladu juga disediakan tanpa tampalan. Dalam kes ini, rasa penutup luar diperkaya dengan adunan, pastri atau bahkan daun.

Ladu boleh digoreng, direbus, dibakar atau dikukus. Walaupun mereka dapat dihidangkan dengan iringan, mereka kebanyakannya dihidangkan bersama kuah, stew atau sup.

Persamaan antara dim sum dan ladu

  • Kedua -duanya adalah hidangan Cina yang popular

Perbezaan antara dim sum dan ladu

Definisi

Jumlah wang merujuk kepada hidangan Cina biasa yang disediakan dengan apa -apa jenis lantai dan tampalan dicincang atau dicincang halus. Sebaliknya, ladu merujuk kepada hidangan Cina biasa yang disediakan dengan penutup luar tepung, roti atau kentang dan dipenuhi dengan daging, ikan atau sayur -sayuran.

Tampalan

Jumlah wang jarang jarang disiapkan tanpa tampalan. Sebaliknya, beberapa ladu disediakan tanpa tampalan dan dipertingkatkan dengan adunan, pastri atau bahkan daun.

Iringan

Dim sums kebanyakannya dihidangkan dengan teh. Sebaliknya, ladu boleh dihidangkan bersama kuah, stew atau sup.

Dim jumlah vs. Ladu: Jadual perbandingan

Ringkasan dim sum vs. Ladu

Jumlah wang merujuk kepada hidangan Cina biasa yang disediakan dengan apa -apa jenis lantai dan tampalan dicincang atau dicincang halus. Mereka boleh bersedia tanpa tampalan. Dalam kes ini, rasa penutup luar diperkaya dengan adunan, pastri atau bahkan daun. Sebaliknya, ladu merujuk kepada hidangan Cina biasa yang disediakan dengan penutup luar tepung, roti atau kentang dan dipenuhi dengan daging, ikan atau sayur -sayuran. Mereka biasanya dihidangkan bersama kuah, stew atau sup.