Perbezaan antara asid amino penting dan tidak penting

Perbezaan antara asid amino penting dan tidak penting

Asid amino penting harus diambil dari makanan dan tidak dapat dibuat di dalam badan. Asid amino yang tidak penting boleh dibuat di dalam badan dari molekul karbohidrat dan protein.

Apakah asid amino penting?

Definisi asid amino penting:

Asid amino penting adalah asid amino yang tidak dapat disintesis dalam tubuh manusia dan oleh itu harus diambil melalui diet.

Jenis asid amino penting:

Terdapat sembilan asid amino daripada 20 yang berlaku, yang dianggap sebagai asid amino penting. Asid amino yang penting untuk kita termasuk lisin, threonine, valine, leucine, tryptophan, methionine, isoleucine, phenylalanine, dan histidine.

Sumber asid amino penting:

Asid amino penting tidak boleh dibuat di dalam badan dan oleh itu perlu diambil dengan makanan. Makanan terbaik untuk dimakan yang mengandungi asid amino penting ini adalah protein yang berasal dari haiwan. Dengan kata lain, makanan protein lengkap seperti telur, ayam, itik, daging lembu, dan sebagainya. Mungkin menjadi vegetarian atau vegan dan masih mendapat semua asid amino penting anda tanpa makan daging. Sebenarnya, terdapat beberapa sumber sayur -sayuran yang menyediakan semua asid amino, misalnya, quinoa dan soya. Kombinasi protein tertentu dikenali sebagai pelengkap, dan jika anda menggabungkannya, anda akan mendapat semua asid amino ini. Contohnya adalah roti gandum dan mentega kacang tanah.

Fungsi asid amino penting:

Asid amino ini semua mempunyai fungsi penting dalam badan. Sebagai contoh, Phenylalanine diperlukan untuk membuat pelbagai neurotransmiter seperti epinefrin dan dopamin, yang penting di otak. Begitu juga, tryptophan asid amino digunakan untuk membentuk serotonin di otak. Valine dan leucine adalah penting dalam membentuk otot dan membaiki tisu otot. Serat tisu penghubung dibentuk menggunakan threonine asid. Histidine adalah molekul prekursor untuk histamin dan berfungsi sebagai sebahagian daripada sistem imun bersama dengan lysine asid amino.

Kekurangan:

Kekurangan asid amino penting boleh membawa kesan buruk bagi sistem imunmengakibatkan pengeluaran antibodi yang dikurangkan. Ini akan menjadikan individu lebih mudah terdedah kepada sakit dari jangkitan bakteria atau virus.

Apakah asid amino yang tidak penting?

Definisi asid amino yang tidak penting:

Asid amino yang tidak penting adalah asid amino yang boleh disintesis dalam tubuh manusia dan oleh itu tidak perlu diambil melalui diet.

Jenis asid amino yang tidak penting:

Terdapat 11 asid amino yang tidak dianggap penting dalam tubuh manusia kerana mereka dapat disintesis dalam sel -sel kita, dengan syarat kita berada dalam keadaan baik. Asid amino yang tidak penting ini termasuk asid aspartik, asid glutamat, asparagine, alanine, serine, sistein, arginine, glisin, glutamin, proline, dan tirosin. Sebilangan asid amino ini kadang -kadang boleh dianggap sebagai makna penting yang mereka perlu diambil melalui diet, bersama -sama dengan dibuat di dalam badan. Ini berlaku dengan kanak -kanak yang memerlukan sejumlah besar tirosin, serine, proline, sistein, arginine, glisin, dan glutamin.

Sumber asid amino yang tidak penting:

Asid amino yang tidak penting dapat diambil dengan makanan, yang lebih penting untuk kanak -kanak yang berkembang pesat. Walau bagaimanapun, mereka boleh disintesis dalam tubuh manusia menggunakan bahagian karbohidrat dan asid amino yang ada. Sebilangan besar asid amino ini terbentuk dari ketoacid alpha dan dengan proses kimia yang dikenali sebagai transaminasi. Transaminasi adalah cara di mana kumpulan amino diambil dari molekul dan ditambah kepada ketoacid untuk membentuk asid amino yang baru dan berbeza.

Fungsi asid amino yang tidak penting:

Asid amino ini, walaupun dianggap tidak penting, masih memainkan peranan penting dalam tubuh manusia. Mereka boleh digunakan untuk membuat bahan lain, dan bahkan boleh ditukar kepada glukosa untuk menyediakan tenaga jika diperlukan. Mereka digunakan untuk membuat polipeptida dan molekul protein lain yang bergantung kepada badan.

Kekurangan:

Kekurangan asid amino yang tidak penting tidak mungkin berlaku pada individu yang sihat dengan syarat mereka memakan cukup protein dan karbohidrat setiap hari. Walau bagaimanapun, ada masalah jika seseorang sakit atau dalam keadaan kebuluran. Kekurangan dalam arginin sangat biasa pada bayi yang dilahirkan secara awal. Ini kemudiannya boleh membawa kepada masalah dalam menyahtoksik dan menghapuskan ammonia dari badan mereka yang membawa kepada keadaan hiperammonemia.

Perbezaan antara asid amino penting dan tidak penting

Definisi

Asid amino penting adalah mereka yang perlu diambil dengan makanan kerana mereka tidak dapat dihasilkan di dalam badan. Asid amino yang tidak penting boleh dibuat di dalam badan menggunakan asid amino dan karbohidrat lain.

Nombor

Terdapat 9 asid amino penting daripada 20 yang diketahui wujud. Terdapat 11 asid amino yang tidak penting daripada 20 asid amino yang diiktiraf.

Sumber

Asid amino penting boleh diambil melalui makan protein haiwan seperti telur dan daging, dan melalui makan sumber sayur -sayuran seperti soya dan quinoa. Asid amino yang tidak penting boleh dibuat di dalam badan dari asid dan karbohidrat lain.

Fungsi

Peranan asid amino penting termasuk membina dan membaiki otot, dan membentuk neurotransmitter untuk sistem saraf. Peranan asid amino yang tidak penting termasuk membuat bahan lain yang diperlukan dan dalam menyediakan tenaga.

Kekurangan

Kekurangan asid amino penting boleh mengakibatkan sistem imun yang lemah dan kekurangan neurotransmiter di otak. Kekurangan asid amino yang tidak penting jarang berlaku, tetapi semasa kelaparan atau penyakit boleh berlaku; Pada bayi pramatang ini boleh menyebabkan terlalu banyak ammonia untuk membina.

Jadual membandingkan asid amino penting dan tidak penting

Ringkasan Essential vs. Asid amino yang tidak penting

  • Asid amino penting perlu diambil dengan sumber makanan seperti daging dan soya atau quinoa.
  • Asid amino yang tidak penting boleh dibuat di dalam badan menggunakan protein dan karbohidrat, dengan pelbagai reaksi transaminasi.
  • Beberapa asid amino yang tidak penting menjadi penting pada zaman kanak -kanak, yang bermaksud mereka perlu diambil dengan makanan.