Perbezaan antara glikolisis dan penapaian

Perbezaan antara glikolisis dan penapaian

Glikolisis vs penapaian

Glikolisis dan penapaian adalah proses menukarkan molekul kompleks atau bahan menjadi bentuk yang lebih mudah untuk penyerapan atau penggunaan mudah. Kedua -duanya menukarkan gula atau karbohidrat menjadi bentuk yang berguna tetapi berbeza dengan cara penapaian menggunakan yis atau bakteria dalam proses penukaran.

Glikolisis dikenali sebagai "proses pemisahan manis" kerana ia menandakan penukaran gula yang manis untuk lidah. Ia melibatkan mengubah enam gula karbon menjadi tiga gula karbon. Pelepasan Tenaga, disebut sebagai adenosine triphosphate ke adenosine diphosphate, berlaku semasa penukaran. Proses glikolisis boleh berlaku dengan atau tanpa kehadiran oksigen.

Glikolisis dibahagikan kepada glikolisis aerobik dan glikolisis anaerobik. Glikolisis anaerobik dikenali lebih awal daripada glikolisis aerobik kerana lebih awal, kira -kira 3.5 bilion tahun yang lalu, ketersediaan oksigen belum diketahui. Hari ini, kerana ketersediaan oksigen sudah ditemui, glikolisis aerobik lebih banyak digunakan. Glikolisis dan penapaian kedua -duanya menghasilkan ATP. Makna, kedua -dua menghasilkan dan membekalkan tenaga kepada sel badan, sel tumbuhan, dan lain -lain. Glikolisis melibatkan beberapa tindak balas kimia pada masa yang sama beberapa enzim luar biasa untuk membantu dalam reaksi kimia. Proses ini membawa kepada menghasilkan dua molekul asid piruvik, dua molekul ATP, dua molekul NADH, serta dua molekul air. Nutrien yang diperoleh dari proses ini digunakan bukan sahaja sebagai bahan api tetapi juga sebagai blok bangunan sel.

Fermentasi bermula dengan proses glikolisis. Ia menggunakan asid pyruvic. Produk asid pyruvic diubah menjadi "produk sisa" dan tenaga sifar diperoleh. Semasa penapaian, tiada tenaga telah dihasilkan. Fermentasi biasanya berlaku secara semulajadi; jarang sekali atau lebih kadang -kadang berlaku. Dua jenis penapaian yang paling diketahui adalah penapaian alkohol yang merangkumi penapaian aseton dan metanol, dan penapaian asid laktik.

Penapaian asid laktik berlaku dengan kehadiran bakteria seperti lactobacillus acidophilus dan kulat. Yogurt dibuat melalui proses penapaian asid laktik. Otot manusia juga melakukan penapaian asid laktik. Biasanya, otot kita perlu melakukan pernafasan sel dengan sendirinya. Oksigen dari darah dan paru -paru, kadang -kadang, tidak dapat mencapai otot secara langsung kerana kekurangan dan lebih banyak organ memerlukannya daripada otot. Oleh itu, otot akan melakukan pernafasan selular tanpa kehadiran oksigen. Tiga molekul asid pyruvic tunduk kepada asid laktik. Asid laktik tidak digunakan oleh otot kita sebab itu ia diangkut ke dalam badan untuk perkumuhan. Apabila sampai ke hati, hati menggunakannya. Pernafasan anaerobik juga dilakukan oleh otot apabila orang itu anemia. Oleh kerana kekurangan RBC, darah tidak dapat membawa jumlah oksigen yang diperlukan oleh badan. Itulah sebabnya otot mengimbangi untuk menyediakan dirinya dengan tenaga yang diperlukan. Orang anemia mungkin mengalami sakit otot dan kekakuan. Produk akhir penapaian asid laktik dalam otot menyebabkan ia sakit dan merasa kaku. Penapaian asid laktik dalam yogurt berlaku dengan kehadiran kulat dan kadang -kadang bakteria. Asid laktik adalah punca rasa masam yogurt.

Penapaian alkohol dimungkinkan oleh beberapa bakteria dan ragi. Produk sisa proses ini adalah karbon dioksida dan etanol. Proses ini dilakukan semasa membuat bir, membakar, dan dalam pengeluaran wain.

Ringkasan:

1.Glikolisis dan penapaian adalah proses menukarkan molekul kompleks atau bahan menjadi bentuk yang lebih mudah untuk penyerapan atau penggunaan mudah. Kedua -duanya menukarkan gula atau karbohidrat menjadi bentuk yang berguna tetapi berbeza dengan cara penapaian menggunakan yis atau bakteria dalam proses penukaran.

2.Glikolisis dikenali sebagai "proses pemisahan manis" kerana ia menandakan penukaran gula yang manis untuk lidah. Ia melibatkan mengubah enam gula karbon menjadi tiga gula karbon. Pelepasan Tenaga, disebut sebagai adenosine triphosphate ke adenosine diphosphate, berlaku semasa penukaran. Proses glikolisis boleh berlaku dengan atau tanpa kehadiran oksigen.

3.Glikolisis dibahagikan kepada glikolisis aerobik dan glikolisis anaerobik. Proses aerobik menghasilkan lebih banyak ATP daripada proses anaerobik. Glikolisis melibatkan beberapa tindak balas kimia pada masa yang sama beberapa enzim luar biasa untuk membantu dalam reaksi kimia. Proses ini membawa kepada menghasilkan dua molekul asid piruvik, dua molekul ATP, dua molekul NADH, serta dua molekul air.

4.Fermentasi bermula dengan proses glikolisis. Ia menggunakan asid pyruvic. Produk asid pyruvic diubah menjadi "produk sisa" dan tenaga sifar diperoleh. Semasa penapaian, tiada tenaga telah dihasilkan.

5.Fermentasi biasanya berlaku secara semulajadi; jarang sekali atau lebih kadang -kadang berlaku. Dua jenis penapaian yang paling diketahui adalah penapaian alkohol yang merangkumi penapaian aseton dan metanol, dan penapaian asid laktik.