Perbezaan antara hemoglobin dan besi

Perbezaan antara hemoglobin dan besi

Selalu dianggap bahawa besi hanya terdapat dalam darah, terutama erythrocytes. Walaupun majoriti besi beredar dalam darah sebagai sebahagian daripada protein hemoglobin, besi dan hemoglobin adalah dua entiti berasingan. Besi juga terdapat di bahagian lain badan. Mari kita lihat perbezaan antara kedua -dua.

Hemoglobin - Pembawa oksigen

Hemoglobin adalah protein yang menyampaikan warna merah ke sel darah merah yang beredar dalam darah. Gabungan protein haem dan molekul besi membentuk molekul protein hemoglobin. Fungsi utama hemoglobin adalah untuk membawa oksigen dari paru -paru ke seluruh tisu badan dan untuk membawa kembali karbon di oksida dari seluruh badan kembali ke paru -paru untuk menghilangkannya melalui pernafasan.

Tahap hemoglobin biasa adalah sekitar 12-14 gm% pada wanita dan 14-16 gm% pada lelaki. Tahap hemoglobin lebih rendah daripada ini menunjukkan bahawa orang itu berada dalam keadaan anemia. Pesakit dinasihatkan untuk meningkatkan tahap hemoglobin dengan meningkatkan pengambilan besi dan vitamin C melalui diet dan suplemen. Kes anemia yang sangat teruk dirawat melalui pemindahan darah.

Anemia biasanya berlaku selepas kehilangan darah berat. Kehilangan darah gastrointestinal adalah penyebab anemia yang biasa pada lelaki dan wanita selepas menopaus. Kerugian genitourinary adalah penyebab utama anemia pada wanita kumpulan umur reproduktif.

Besi

Besi adalah makronutrien penting yang diperlukan oleh tubuh manusia. Sekitar 70 peratus daripada besi terdapat dalam darah sebagai sebahagian daripada molekul hemoglobin. Jumlah besi dalam badan adalah kira -kira 3.9g, yang mana 2.5g adalah sebahagian daripada hemoglobin, 500mg disimpan di jantung dan 250 mg disimpan di hati. Sumsum tulang memegang 150mg besi lagi. Myoglobin atau enzim yang terdapat di dalam otot mengandungi 300mg besi. Enzim lain yang terdapat di dalam badan membentuk baki 150 mg. Plasma juga membawa 5 mg besi yang dibatasi ke protein transferrin. Pengagihan besi ini menunjukkan betapa pentingnya besi untuk pelbagai aktiviti pernafasan dan metabolik. Selain itu, ia juga memainkan peranan penting dalam sintesis kolagen dan pembentukan neurotransmitter. Imuniti badan juga bergantung pada tahap besi kerana ia menentukan tahap hemoglobin.

Besi yang disimpan di dalam badan adalah dalam bentuk feritin yang beredar dalam darah. Terdapat perbezaan di kedai besi pada lelaki dan wanita dengan lelaki yang mempunyai sekitar 1000 mg kedai besi dan wanita yang mempunyai 300 mg. Keperluan besi harian minimum adalah sekitar 1.8 mg yang hanya 10-30 peratus sebenarnya diserap. Untuk memaksimumkan penyerapan besi, dinasihatkan untuk meningkatkan pengambilan vitamin C. Sekiranya kekurangan diet dalam besi dimakan sepanjang tempoh yang berpanjangan (atau kelaparan berpanjangan), ia boleh menyebabkan kekurangan kedai besi di dalam badan yang menyebabkan anemia kekurangan zat besi.

Untuk meringkaskan besi adalah penyusun penting dalam diet kita kerana ia menggabungkan dengan banyak molekul penting dalam badan dan membantu dalam pernafasan selular dan metabolisme. Kekurangan besi dapat menurunkan paras hemoglobin yang menyebabkan pengangkutan oksigen yang dikurangkan ke tisu badan. Ini meletakkan badan dalam keadaan keletihan dan tahap tenaga yang rendah.