Perbezaan antara susu dan keju

Susu vs keju

Susu dan keju sangat berkaitan. Keju adalah produk susu dan begitu sukar untuk membuat perbezaan antara kedua -dua. Apabila keju berasal dari susu, kedua -duanya mempunyai bahan -bahan yang hampir sama, yang menjadikannya sukar untuk membezakan antara kedua -dua.
Susu adalah cecair putih yang dihasilkan oleh mamalia. Ia adalah sumber makanan untuk mamal muda sebelum makanan lain diberikan. Keju boleh disebut sebagai peroduct susu, yang terdapat dalam tekstur, rasa dan bentuk yang luas.
Keju biasanya dihasilkan melalui pembekuan cacasein, protein susu.
Komponen susu dan keju adalah sama. Walaupun semua susu mengandungi lemak, vitamin dan protein, komponen berbeza dari satu spesies ke yang lain. Sementara susu manusia mengandungi kira -kira 1.1 peratus protein, 4.2 peratus lemak, 7 peratus laktosa dan memberikan tenaga 72 kcal setiap 100 gm, susu lembu dilengkapi dengan 3.Protein 4 peratus, 3.6 peratus lemak, 4.6 peratus laktosa dan memberikan tenaga 66 kcal setiap 100 gm.
Semasa bercakap tentang etimologi, susu telah diperolehi dari mmeolc Inggeris lama. Keju berasal dari kasus latin.
Komponen susu dan keju adalah sama. Walaupun semua susu mengandungi lemak, vitamin dan protein, komponen berbeza dari satu spesies ke yang lain. Sementara susu manusia mengandungi kira -kira 1.1 peratus protein, 4.2 peratus lemak, 7 peratus laktosa dan memberikan tenaga 72 kcal setiap 100 gm, susu lembu dilengkapi dengan 3.Protein 4 peratus, 3.6 peratus lemak, 4.6 peratus laktosa dan memberikan tenaga 66 kcal setiap 100 gm.
Keju boleh dipanggil sebagai susu pekat. Umumnya, keju juga mengandungi hampir komponen yang sama seperti susu. Keju keju 30 gm mengandungi kira -kira tujuh gm protein dan 200 mg kalsium. Sebaliknya, ia mengambil masa kira -kira 200 gm susu untuk memberikan banyak protein, dan 150 gm untuk probvide yang banyak kalsium.
Semasa bercakap tentang etimologi, susu telah diperolehi dari mmeolc Inggeris lama. Keju berasal dari kasus latin. Kedua -dua keju dan susu diketahui digunakan untuk sentruries.

Ringkasan
1. Susu adalah cecair putih yang dihasilkan oleh mamalia. Ia adalah sumber makanan untuk mamal muda sebelum makanan lain diberikan. Keju biasanya dihasilkan melalui pembekuan cacasein, protein susu.
2. Keju boleh dipanggil sebagai susu pekat.
3. Susu telah diperoleh dari Mmeolc Bahasa Inggeris Lama. Keju berasal dari kasus latin. Kedua -dua keju dan susu diketahui digunakan untuk sentruries.