Perbezaan antara pai dan strudel

2238
415
Lionel Klocko

Bila -bila masa anda memerlukan makanan ringan, anda akan mempunyai pelbagai pilihan yang anda ada. Walaupun kebanyakan orang sering memilih makanan berdasarkan pandangan, penting untuk mengetahui bahan -bahan dan bahkan bagaimana ia dibuat. Juga, penting untuk membezakan makanan ini. Sebagai contoh, kebanyakan orang mungkin makan pai atau strudel dalam hidup mereka. Tetapi apakah perbezaan antara kedua -dua ini?

Apa itu pai?

Pai adalah hidangan pastri yang diperbuat daripada adunan yang mengandungi bahan -bahan yang gurih atau manis. Pai manis sering dipenuhi dengan buah -buahan seperti epal, gula perang, kacang dan sayur -sayuran manis. Pai gurih dipenuhi dengan daging, telur, keju dan juga sayur -sayuran.

Pai pai diletakkan di atas pastri dan dibiarkan terbuka. Ini membezakan pai dari pastri lain di mana tampalan ditutup dengan adunan.

Apa itu Strudel?

Ini adalah pastri yang berasal dari Vienna, Austria. Ia dibuat dengan menggulung dan meregangkan selimut adunan yang nipis dan memohon mentega cair. Lembaran doh harus hampir telus. Ia kemudian dipenuhi dengan tampalan yang gurih atau buah -buahan dan kemudian dilancarkan, membuat beberapa lapisan. Tampalan kemudiannya selamat ditutup dengan adunan yang digulung, menghalang tampalan dari tergelincir dari strudel. Untuk menjimatkan masa, kebanyakan tukang roti lebih suka menggunakan pastri yang dibeli di kedai. Walau bagaimanapun, adunan segar juga boleh digunakan.

Salah satu strudel paling popular yang dinikmati di seluruh dunia ialah Strudel Apple. Untuk hasil yang terbaik, pastikan anda memanaskan ketuhar anda terlebih dahulu dan gunakan lembaran penaik rim. Juga, pastikan untuk meletakkan pengisian dalam garis lurus pada adunan anda. Anda juga boleh taburkan dengan gula tepung apabila selesai.

Persamaan antara pai dan strudel

Kedua -duanya adalah hidangan pastri yang popular