Perbezaan antara limun merah jambu dan limun

Lemonade merah jambu dan limun minuman musim panas yang popular minum sebagai minuman ringan. Di luar warna, kedua -duanya tidak mempunyai perbezaan yang jelas. Kedua -duanya dibuat dari buah lemon, yang mempunyai jus yang jelas, dan walaupun terdapat varian buah lemon dengan daging berwarna merah jambu yang disebabkan oleh mutasi, varian ini juga jus jelas. Mereka rasa kebanyakannya sama, dengan apa -apa variasi rasa bergantung hanya pada beberapa bahan tambahan tetapi pilihan. Faedah kesihatan juga sama dan satu minuman menghilangkan dahaga semudah yang lain.

Namun, mempunyai nama yang berbeza, ada perbezaan. Mereka mempunyai asal -usul yang berbeza, dan muncul dalam akaun bertulis dengan hampir seribu tahun di antara. Sains mempunyai penjelasan mengenai bagaimana kedua -dua minuman berperisa yang sama menghilangkan dahaga dan bernasib baik mempunyai beberapa teori tentang mengapa orang mungkin lebih suka versi merah jambu apabila ia adalah warna buatan untuk minuman rasa masam. Lebih banyak mengenai kedua -dua minuman dan perbezaan mereka dibincangkan di bahagian berikut.

Apa itu Lemonade Pink?

Lemonade merah jambu adalah minuman yang diperbuat daripada bahan -bahan utama jus lemon, air dan pemanis biasanya gula atau madu. Ia adalah variasi limun tradisional tetapi dengan bahan utama lain yang ditambah untuk membuat minuman merah jambu berwarna dan bahan keempat ini berbeza -beza. Bahan yang paling biasa digunakan untuk mewarnai minuman adalah pewarna makanan merah, terutamanya dalam minuman limun yang diedarkan secara komersial. Lemonade merah jambu buatan sendiri menggunakan jus buah -buahan lain seperti jus strawberi atau jus cranberry atau jus buah lain yang akan memberikan warna merah jambu sekali dicampur dengan jus lemon tetapi tidak cukup berperisa untuk mengatasi atau bahkan mempengaruhi rasa dan tartness jus lemon.

Akaun bertulis pertama Lemonade Pink adalah dalam artikel 1879 di West Virginia's Daftar Wheeling yang juga menceritakan hubungan antara sarkas dan limun merah jambu. Terdapat pelbagai versi tentang bagaimana limun merah jambu dicipta dan yang menciptanya. Kebanyakan ahli sejarah bersetuju bahawa Lemonade Pink pertama kali muncul di Amerika pada pertengahan hingga akhir 1800 -an dan ia paling terkenal di kalangan rakyat sarkas. Dua cerita yang kelihatan lebih legenda bandar daripada fakta menerangkan bagaimana limun merah jambu. Yang pertama mengatakan bahawa seorang lelaki muda bernama Pete Conklin, kehabisan air bersih untuk mencampurkan limun biasa, menggunakan tab air dari mana seorang pelukis sarkas baru saja selesai mencuci beberapa ketat berwarna merah jambu, kemudian menjual campuran yang diiklankan sebagai strawberi limun. Kisah lain menyatakan bahawa seorang lelaki bernama Henry E. Membekalkan, juga dari sarkas, secara tidak sengaja menjatuhkan gula-gula kayu manis berwarna merah ke dalam tong limun tradisional. Teori yang lebih sanitari dan boleh dipercayai adalah bahawa Lemonade Pink berasal sebagai minuman bartender kerana persamaannya dengan minuman yang dipanggil Pink Gin yang popular pada masa yang sama dan mendapat warna merah jambu kerana bahan yang dipanggil Angostura Bitters. Di samping itu, resipi untuk minuman koktel beralkohol yang dipanggil limun angostura muncul dalam buku bartender sekitar tahun 1900.

Apa pun asal usulnya, limun merah jambu tetap menjadi minuman yang popular. Walaupun mempunyai sedikit perbezaan dengan limun tradisional, ramai orang masih lebih suka. Penyelidik percaya bahawa ini adalah disebabkan oleh kesan menenangkan warna dan penampilannya yang muda. Teori lain ialah mungkin bahawa warna menipu citarasa kita ke dalam berfikir bahawa limun merah jambu terasa lebih manis daripada campuran tradisional berwarna normal.

Apa itu limun?

Lemonade adalah minuman yang dibuat dari jus lemon, air dan pemanis. Ia biasanya jelas dan disajikan ais sejuk sebagai minuman yang menyegarkan tetapi mungkin disajikan hangat sebagai rawatan semacam untuk beberapa penyakit. Beberapa varian berkarbonat, dan minuman komersial dari sebotol adalah contoh biasa. Varian lain dipanggil lemonade mendung, dan limun merah jambu adalah contoh ini.

Lemonade pertama kali direkodkan di Mesir kuno oleh penyair Parsi Nasir-i-Khusraw, yang menulis tentang kehidupan seharian di Mesir sekitar 1050 AD. Penulis ini mencatatkan minuman yang dipanggil orang Mesir Qatarzimat yang merupakan campuran jus lemon dan gula ditambah beberapa bahan lain. Ahli sejarah percaya walaupun minuman yang paling mungkin berasal dari negara -negara di Asia Timur Jauh seperti India, China atau Myanmar, di mana lemon juga berasal. Ia kemungkinan besar India walaupun, kerana tebu juga berasal dari India dan pemanis adalah bahan penting dari resipi limun.

Walaupun ditambah gula, limun mengekalkan rasa lemon dan masam lemon. Walaupun begitu, ramai orang masih menyukainya sebagai minuman yang menyegarkan. Penyelidik menyatakan bahawa ini adalah kerana minuman masam atau tart mencicipi kelenjar air liur untuk menghasilkan lebih banyak cecair di dalam mulut yang memberikan kelegaan ke mulut kering yang dirasakan orang apabila dehidrasi atau letih.

Perbezaan antara limun merah jambu dan limun

Definisi

Lemonade merah jambu adalah variasi limun yang dibuat dengan bahan -bahan yang sama seperti limun tradisional tetapi dengan bahan tambahan seperti pewarna makanan merah, strawberi, cranberry atau jus buah lain untuk memberikan warna merah jambunya. Lemonade adalah minuman yang dibuat dengan jus lemon, air dan pemanis sebagai bahan utamanya, biasanya disajikan ais sejuk.

Bahan -bahan utama

Bahan utama limun merah jambu adalah jus lemon, air, pemanis dan pewarna makanan merah, jus strawberi, jus cranberry atau jus buah lain dengan warna merah atau merah jambu. Bahan utama limun hanya jus lemon, air dan pemanis.

Warna

Lemonade merah jambu, seperti namanya, berwarna merah jambu. Lemonade, sebaliknya biasanya jelas kepada mendung tetapi tidak berwarna.

Akaun bertulis terawal

Akaun bertulis terawal merah jambu adalah dalam artikel 1879 dari West Virginia berkala yang dipanggil Wheeling Register. Lemonade pertama kali ditemui di akaun bertulis penyair Parsi Nasir-i-Khusraw mengenai kehidupan seharian di Mesir Kuno.

Asal

Lemonade merah jambu pertama kali muncul di Amerika sekitar pertengahan hingga akhir 1800 -an dan sangat terkenal di kalangan rakyat sarkas walaupun ia mungkin bermula sebagai minuman koktel kerana persamaan warna dengan minuman koktel lain. Lemonade kemungkinan besar berasal dari Timur Jauh di mana lemon berasal, terutamanya India, di mana tebu juga berasal.

Kualiti

Lemonade merah jambu mungkin lebih disukai oleh ramai orang kerana penampilannya yang menenangkan dan muda dan mungkin disebabkan oleh kesan warna untuk menipu selera yang kurang masam daripada limun tradisional. Ramai orang minum limun sebagai minuman yang menyegarkan kerana keupayaannya untuk merangsang kelenjar air liur yang memberikan kelegaan kepada mulut kering yang disebabkan oleh keletihan atau dehidrasi.

Lemonade merah jambu vs limun

Ringkasan

• Lemonade merah jambu dan limun adalah minuman menyegarkan popular yang dibuat dengan mencampurkan jus lemon, air dan gula sebagai bahan utama mereka.
• Lemonade merah jambu adalah variasi lemonade tradisional yang mempunyai bahan tambahan pewarna makanan merah, jus strawberi, jus cranberry atau jus buah lain yang dapat memberikan warna merah jambu tetapi tidak membayangi rasa lemon.
• Lemonade merah jambu mempunyai pautan yang kuat untuk rakyat sarkas dan mempunyai legenda bandar asal -usulnya yang tidak bersih tetapi kemungkinan besar minuman bartender kerana persamaannya dengan koktel lain.
• Lemonade pertama kali direkodkan dalam akaun bertulis pada abad pertama AD Mesir kuno tetapi kemungkinan besar berasal dari Timur Jauh, khususnya India di mana lemon dan tebu kedua -duanya berasal.