Perbezaan antara prun dan plum

Prune vs Plum

Tumbuhan yang tergolong dalam prunus genus, seperti ceri, ditanam sebagai tumbuhan hiasan dan juga untuk buah -buahan mereka. Badam ditanam untuk benih mereka, dan aprikot, pic, dan plum ditanam untuk buah -buahan mereka.  Buah -buahan tumbuhan plum sama ada dimakan segar atau kering.  Plum kering juga dipanggil prunes.

Plum milik prunus genus tumbuhan yang merupakan saudara dari pic, aprikot, ceri, dan badam.  Ia adalah Drupe, yang merupakan buah yang mempunyai lubang batu keras di sekeliling benihnya yang tidak mudah dipisahkan dari daging.  Ia mempunyai rasa manis dan pada masa yang sama rasa dan sangat berair.

Ia boleh dimakan segar, dijadikan jus, jem, atau wain, digunakan sebagai bahan makanan atau kering.  Plum adalah sumber vitamin C, vitamin A, vitamin B2, dan kalium yang baik.  Mereka juga penuh dengan serat makanan, karbohidrat, natrium, mineral, dan asid amino.

Terdapat lebih daripada 2,000 jenis plum yang terdapat dalam pelbagai bentuk dan warna.  Ada yang berbentuk bujur dan yang lain berbentuk hati, tetapi yang paling biasa adalah plum berbentuk bulat.  Sebilangan besar plum berwarna merah apabila masak, tetapi terdapat beberapa jenis yang berwarna ungu, hitam, merah, hijau, ambar, dan kuning.

Apabila dikeringkan, plum dipanggil prunes, tetapi buah prun berasal dari jenis tumbuhan yang berbeza daripada plum.  Walaupun genus yang sama (prunus) sebagai plum, yang menjadikannya jenis atau pelbagai plum, prun mempunyai lubang yang lebih mudah dikeluarkan dari daging tidak seperti semua jenis plum lain.

Mereka berbentuk bujur dan berwarna biru atau ungu ketika masak.  Mereka digunakan dalam memasak. Walaupun kebanyakan plum dimakan segar, prunes kebanyakannya kering atau dijadikan jus prune.  Prunes kering dan jus prun terkenal dengan kesan julap mereka.

Jus Prun disediakan dengan mengukus Prunes yang menghasilkan dihydrophenylisatin laxatif semulajadi yang membantu dalam kontraksi otot.  Jus prun dan prun kering membantu mengawal sistem pencernaan kerana mereka kaya dengan serat pemakanan.
Prunes biasanya dimakan oleh orang tua sebagai ubat untuk sembelit dan sehingga mereka dikaitkan dengan mereka.  Untuk menjadikan prun lebih menarik ke pasaran yang lebih muda, pengeluar telah menukar nama produk "Prunes" menjadi "plum kering."

Ringkasan:

1. Plum adalah tumbuhan genus yang prunus lubang keras yang tidak mudah dipisahkan dari dagingnya sementara prun juga merupakan tumbuhan prunus genus, tetapi lubang kerasnya dapat dipisahkan dari dagingnya dengan mudah.
2. Plum adalah saudara ceri, pic, dan badam semasa prun adalah pelbagai atau sejenis plum.
3. Kebanyakan jenis plum mempunyai kulit merah ketika masak, tetapi prun mempunyai kulit biru atau ungu ketika masak.
4. Prunes berbentuk bujur manakala jenis plum lain sama ada berbentuk jantung atau berbentuk bulat.
5. Prunes biasanya dikeringkan atau dijadikan jus prune manakala jenis plum yang lain kebanyakannya dimakan segar.