Perbezaan antara seltzer dan kelab soda

Seltzer vs Club Soda

Terdapat banyak jenis air yang dijual pada masa kini, dan mereka dinamakan dalam pelbagai cara. Salah satu cara penamaan adalah melalui penjenamaan produk seperti bagaimana produk Pepsi dan Coke menjadi. Cara lain adalah melalui penamaan umum. Dalam hal ini, bir akar dan halia ale sering masuk ke dalam fikiran. Cara terakhir penamaan adalah berdasarkan nama samaran serantau mereka seperti: air tonik, air soda, air berkarbonat, air mineral, air berkilau, seltzer, dan kelab soda.

Di antara semua minuman berkarbonat serantau ini, air tonik mungkin adalah yang paling dibezakan dari kumpulan kerana ciri -ciri uniknya yang dikaitkan dengan penambahan quinine. Walau bagaimanapun, dua terakhir (Seltzer dan Kelab Soda) sering dikelirukan antara satu sama lain kerana sifatnya yang sangat dekat. Oleh itu, kedua -duanya boleh digunakan secara longgar untuk berkaitan dengan satu dan perkara yang sama. Namun, kedua -dua minuman keras ini mempunyai beberapa perbezaan penting yang tidak boleh diabaikan tidak kira betapa halus mereka.

Minuman berkarbonat hanya air ditambah karbon dioksida. Dalam kes soda kelab, rasanya sedikit lebih masin daripada seltzer kerana dikatakan mengandungi sejumlah natrium (biasanya 75 mg. dalam 12 oz. melayani). Ia menjalani proses pengkarbonan yang menyuntik karbon ke dalam air. Oleh itu, kelab soda adalah air buatan yang effervescent. Kelab soda menambah rasa ke dalam campuran. Sekiranya anda menyemak label produknya, anda sering melihat kemasukan mineral lain seperti kalium sulfat dan kalium bikarbonat yang dikatakan meringankan pembakaran semula jadi pembakaran kelab soda lebih ringan daripada minuman yang paling berat.

Sebaliknya, Seltzer dianggap sebagai air berkarbonat yang lebih semulajadi kerana ia sama dengan perairan yang paling semula jadi yang diambil dari telaga artesian yang melalui lapisan mineral. Terdapat juga beberapa yang mengatakan bahawa seltzer buatan sudah dijual hari ini. Walau bagaimanapun, seltzer yang paling biasa adalah yang secara semula jadi berkarbonat. Selain itu, seltzer adalah fizz tanpa rasa yang sama dengan kelab soda tetapi tanpa penambahan garam tambahan atau mineral kalium. Namanya berasal dari Selters, sebuah bandar di Jerman, yang popular untuk mata air semula jadi yang menarik.

Seltzer memasuki pasaran Amerika untuk meletakkan dirinya sebagai pilihan alternatif untuk membeli perairan mineral pricier yang sering diimport dari luar negara. Ia pada asalnya dibungkus dalam bekas kaca yang mempunyai meterai atas logam. Hari ini, pembungkusan moden dibuat seltzer dalam bekas soda plastik. Kerana sifat dan rasa unik mereka, kedua -dua kelab soda dan seltzer digunakan sebagai pengadun dalam pelbagai jenis minuman tinggi.

Ringkasan:

1.Seltzer biasanya dikenali sebagai minuman berkarbonat secara semulajadi,
2.Kelab Soda adalah minuman berkarbonat yang disediakan buatan (penambahan tekanan tinggi CO2).
3.Seltzer adalah jenis air tanpa rasa.
4.Kelab soda sedikit lebih masin daripada seltzer.