Perbezaan antara vegemite dan marmite

Perbezaan antara vegemite dan marmite

Kita semua suka jenis penyebaran tertentu pada roti bakar atau pengisian sandwic. Walaupun sesetengah orang mungkin suka ringan dan yang lain bersandar kepada rasa yang kuat, banyak pilihan ada. Vegemite dan Marmite adalah sebahagian daripada penyebaran yang kuat. Dibuat dari tumpuan ragi, kedua -dua ini berbeza dalam beberapa cara.

Apa itu Vegemite?

Dibangunkan dari yis Brewer oleh Dr. Cyril p. Callister, Vegemite adalah tumpuan yis Australia yang dikuatkuasakan dengan vitamin B serta rempah -rempah dan sayur -sayuran. Ia berlaku selepas penjenamaan semula gagal oleh Marmite, dan kini dinikmati semasa pizza sarapan, roti bakar atau keropok, antara lain. Ia mempunyai rasa yang gurih dan asin, dengan unsur -unsur kepahitan dan vegan, halal dan halal.

Apa itu Marmite?

Ditemui oleh Justus Freiherr von Liebig pada 19th abad, marmite adalah ragi yang sangat berperisa British yang diperkaya dalam vitamin B. Sebilangan besar dinikmati oleh Briton, jenama kini mempunyai penyebaran yang baru dikeluarkan, Marmite XO, yang dikatakan rasa lebih seperti produk asal. Ia mempunyai konsistensi sirap dan berwarna coklat. Ia sedikit masin dan mempunyai tekstur yang halus dan licin. Ia dapat dinikmati di brownies, dalam omelet dan juga toast keju.

Persamaan antara vegemite dan marmite

  • Kedua -duanya dibuat dari ekstrak yis
  • Kedua -duanya mempunyai rasa masin yang kuat

Perbezaan antara vegemite dan marmite

Definisi

Vegemite adalah tumpuan yis Australia yang dikuatkuasakan dengan vitamin B serta rempah -rempah dan sayur -sayuran. Sebaliknya, Marmite adalah tumpuan yis yang sangat berperisa British yang diperkaya dalam vitamin B.

Rasa

Walaupun Vegemite mempunyai rasa yang enak dan asin, dengan unsur -unsur kepahitannya, marmite sedikit manis dan asin.

Warna

Vegemite berwarna hitam manakala marmit berwarna coklat.

Asal

Semasa Vegemite berasal dari Australia, Marmite berasal dari Britain.

Pencipta

Vegemite dicipta oleh Dr. Cyril p. Callister sementara Marmite dicipta oleh Justus Freiherr von Liebig.

Vegemite dan Marmite: Jadual Perbandingan

Vegemite vs. Marmite: Jadual Perbandingan

Vegemite adalah tumpuan yis Australia yang dikuatkuasakan dengan vitamin B serta rempah -rempah dan sayur -sayuran. Ia mempunyai rasa yang enak dan asin, dengan unsur -unsur kepahitan kepadanya. Sebaliknya, Marmite adalah tumpuan yis yang sangat berperisa British yang diperkaya dalam vitamin B. dan sedikit manis dan asin. Walaupun perbezaan ini, kedua -duanya dibuat dari ragi dan boleh dinikmati berdasarkan keutamaan peribadi.