Perbezaan antara Lager dan Pilsner

Penggunaan bir adalah jenis hiburan kegemaran di seluruh dunia dan di kalangan ramai orang tanpa mengira orientasi jantina. Ramai orang telah gagal secara berterusan untuk membezakan antara Lager dan Pilsner kerana beberapa produk bir yang kini ditawarkan di banyak sendi bir. Perbezaan antara bir dan pilsner dibincangkan di bawah.

• Apa itu Lager?

  

Lager adalah salah satu daripada dua bir utama di seluruh dunia. Ale dan lager dibezakan melalui proses penapaian dan jumlah ragi yang digunakan semasa penapaian. Selain itu, Lagers dibancuh pada suhu yang lebih sejuk berbanding dengan ales, yang dibancuh pada suhu yang lebih tinggi. Pembuangan Brewing pada suhu yang lebih rendah dan sejuk menjadikan mereka mempunyai rasa crisper dan lebih bersih daripada rakan -rakan ale mereka. Beberapa lagers terkenal di pasaran termasuk American Amber, Steam Beer, dan American Malt Liquor antara lain.

• Apa itu PILSNER?

Pilsner adalah sejenis Lager, yang berasal dari Republik Czech. Ia berwarna terang, yang terdiri daripada jerami cahaya ke keemasan. Terdapat beberapa perisa dan rasa yang dikaitkan dengan Pilsner, yang mungkin termasuk rasa hop yang tinggi, rasa bunga pedas, dan rasa yang segar dan segar. Beberapa jenis Pilsner yang terkenal termasuk Pilsner Jerman dan Amerika Double antara lain.

Perbezaan antara Lager dan Pilsner

1. Kandungan Alkohol di Lager dan Pilsner

Salah satu perbezaan utama antara Lager dan Pilsner dan Lager adalah kandungan alkohol mereka. Pilsner dikaitkan dengan kandungan alkohol yang tinggi berbanding Lager. Ramai penyelidik telah mengumpulkan beberapa jenama Pilsner untuk mempunyai kandungan alkohol yang berkisar antara 4.4% hingga 5.5%. Sebaliknya, Lagers, dengan contoh Lager Light Amerika dan jenama lain dalam kategori itu mempunyai kandungan alkohol yang berkisar antara 2.8% hingga 4.2%. Ini menjelaskan sebab mengapa orang -orang yang telah mengambil bir untuk masa yang lama lebih suka pilsner untuk varieti lager kerana kandungan alkohol yang lebih tinggi. Di samping itu, pemula lebih suka jenis lager, yang mempunyai kandungan alkohol yang rendah.

2. Populariti dan Kos Lager dan Pilsner

Kedua, tahap populariti dan kos berbeza dari satu jenama ke satu lagi dan kawasan di mana jenama itu dijual. Jenama Pilsner sangat popular dan mahal di rantau Eropah terutama di sebelah timur Eropah. Di samping itu, Pilsners dikatakan popular di negara -negara yang memakan alkohol yang tinggi, termasuk Australia, Rusia, dan Jerman. Sebaliknya, Lagers popular di Amerika Syarikat dan Wilayah Afrika. Tambahan pula, harga yang berlaku dari kedua -dua jenama berbeza -beza dengan harga mengenai keadaan ekonomi wilayah tertentu. Jenama serupa mungkin tersedia pada harga yang berbeza mengenai tahap pendapatan orang di rantau itu atau pelanggan sasaran.

3. Aroma dan rasa di Lager dan Pilsner

Ketiga, Lager dan Pilsner dapat dibezakan mengenai aroma dan rasa yang ada di pasaran atau rasa dan aroma yang dipilih semasa proses pengeluaran mereka. Pilsner menggunakan profil penapaian yang bersih dan menjadikannya mempunyai segar yang kering dengan kehadiran malt ringan dan sedikit kepahitan dalam aftertaste. Walaupun pahit selepas banyak orang yang telah memakan alkohol untuk masa yang lama, amatur, rasa memuja mengelakkan Pilsners menuntut kering dan kepahitan dalam aftertaste. Sebaliknya, lagers tidak mempunyai perisa yang sengit, yang menjadikan mereka popular di kalangan orang. Lebih -lebih lagi, lagers tidak mempunyai aroma malt dan kadang -kadang dianggap manis. Ini menjelaskan mengapa ramai orang, terutama mereka yang meneroka penggunaan alkohol, cenderung untuk mengambil lebih banyak daripada Pilsner sehingga ketabahan mereka tumbuh sehingga minum minuman keras.

4. Penampilan dan warna Lager dan Pilsner

Kehadiran kedua -dua Pilsner dan Lager adalah salah satu faktor yang membezakan bahawa orang -orang yang belum memahami perbezaan antara keduanya. Pilsner mempunyai jerami untuk warna emas yang dianggap menarik bagi ramai orang, termasuk mereka yang bukan pengguna alkohol kerana semua orang mahu dikaitkan dengan warna kuning keemasan yang menarik. Selain itu, jenama ini sangat cemerlang, yang menjadikannya menyerupai bingkai yang semakin meningkat sementara pada masa yang sama menunjukkan tahap kejelasan yang tinggi. Sebaliknya, lagers adalah jerami yang sangat pucat hingga warna kuning pucat. Orang yang memakan lagers tidak dapat mengingati warna ini kerana sukar untuk mengekalkannya di kepala mereka. Hanya orang -orang yang akrab dengan lagers dengan mudah dapat memerhatikan seorang lager.

5. Proses penapaian di Lager dan Pilsner

Memandangkan Pilsner adalah lager, kedua -duanya ditapai melalui penapaian bawah yis, yang dilakukan dengan memastikan bahawa pembuatan bir dilakukan pada suhu rendah antara tujuh darjah hingga lima belas darjah. Walau bagaimanapun, penapaian bawah Pilsner menjadikannya licin, elegan, segar, dan bersih yang tidak sama dalam pembuatan bir. Walaupun pembuatan bir Lager dilakukan pada suhu rendah, kaedah pembuatan bir menghasilkan produk rasa manis yang sangat disukai di rantau Eropah dan rasa pahit atau rasa tanah yang sangat disukai di kawasan tersebut.

Jadual yang menggambarkan perbezaan antara Pilsner dan Lager

Ringkasan Pilsner dan Lager

Intinya antara kedua -dua produk alkohol adalah bahawa mereka dibancuh dalam kaedah yang sama hanya bahawa rasa dan aroma yang berbeza digunakan untuk membezakannya. Lebih -lebih lagi, Pilsner adalah lager dalam menjadikannya hanya bir yang berwarna terang.

Terdapat strategi pembuatan bir yang berbeza, yang mengakibatkan membuat penumpang yang berasingan mengenai destinasi pasarannya. Lager yang dibancuh untuk pasaran Eropah manis sementara yang digunakan untuk Jerman adalah pahit.