Perbezaan antara aprikot dan pic

Para peniaga dan koki makanan sama -sama menyedari semua perbezaan antara buah -buahan dan sayur -sayuran yang serupa. Tetapi banyak orang agak dicuci otak, indoktrinasi yang anda boleh katakan, oleh syarikat besar dan diet rantaian makanan segera. Orang-orang ini mungkin bergantung pada diet yang terdiri daripada minuman ringan, makanan segera, makan malam, makan malam microwave dan mi ramen. Walaupun tidak ada yang salah secara moral dengan pilihan gaya hidup ini, selain daripada masalah kesihatan yang jelas, ia adalah memalukan dalam banyak cara yang banyak orang mungkin tidak mengetahui makanan dan kesenangan setiap sifat ibu dan sayur -sayuran telah memberikan kita. Orang -orang tertentu ini mungkin tidak menyedari kewujudan buah -buahan di luar penyebab biasa, seperti epal, oren, dan pisang anda. Aprikot dan Peach adalah pasangan buah -buahan yang salah, jadi saya fikir saya akan berkongsi dengan anda beberapa perbezaan antara kedua -dua hidangan yang lazat ini.

Pic tumbuh dari pokok yang berasal dari barat laut China. Pokok -pokok ini terletak di antara lereng utara Kunlun Shan Mountains dan rantau Tarim Basin. Tidak menghairankan, China adalah pengedar pic terbesar di dunia. Peaches adalah buah yang lazat, berair yang tergolong dalam prunus genus yang juga termasuk ceri dan plum. Peach juga jatuh ke dalam subgenus amygdalus, juga rumah untuk badam. Nama spesies Persica adalah merujuk kepada penanamannya yang meluas di Persia, dari mana ia kemudiannya dipindahkan ke Eropah.

Peach juga biasanya disalah anggap nektar, dan walaupun pada hakikatnya mereka berdua dari spesies yang sama, mereka seringkali dianggap sebagai buah berasingan secara komersil. Perbezaan utama antara keduanya adalah kehadiran fuzz pada kulit pic, salah satu sifat yang menentukannya. Nectarine, sebaliknya, adalah buah bebas fuzz, yang dicirikan oleh ketiadaan trichomes kulit buah.

Peaches tumbuh paling baik di ketinggian yang lebih tinggi, kerana pokok -pokok mempunyai keperluan yang menyeramkan yang menghalang mereka daripada berkembang di kawasan tropika ketinggian yang rendah. Menghairankan, pokok itu dapat menahan suhu serendah -22 Fahrenheit. Pokok mempunyai jangka hayat kira -kira 12 tahun.

Sebaliknya, kita mempunyai aprikot. Aprikot adalah buah yang dimiliki oleh pokok aprikot. Menurut Wikipedia, spesies pokok Prunus Armeniaca adalah yang utama dari segi aprikot, tetapi spesies lain Prunus brigantina, prunus mandshurica, prunus mume, dan prunus sibirica semuanya berkait rapat, semuanya menghasilkan buah yang sama, dan semuanya juga disebut pokok aprikot (Buah aprikot yang secara kebetulan menanggung.)

Aprikot terutamanya berasal dari kawasan iklim benua, dan berkembang maju di kawasan yang mengalami musim sejuk yang sejuk. Walaupun begitu, aprikot juga boleh berlaku semasa berkembang di iklim Mediterranean, memandangkan cuaca musim sejuk yang cukup sejuk memberikan dorman yang betul. Pelanggan pengering membuktikan baik untuk pematangan buah. Walaupun aprikot sama dengan pic, oleh itu keperluan artikel ini di tempat pertama, mereka lebih tahan lasak ketika berhadapan dengan iklim sejuk. Ia boleh bertolak ansur dengan suhu serendah -22 fahrenheit, dan bahkan lebih rendah jika buahnya sihat.

Jadi apa sebenarnya perbezaan utama antara aprikot dan persik? Baik untuk satu perkara, aprikot lebih kecil daripada persik, dan pada umumnya lebih manis. Jangan salahkan saya, kedua -duanya lazat dengan cara mereka sendiri, tetapi jika anda ingin menyegarkan gigi manis itu, aprikot harus menjadi pilihan yang lebih jelas. Satu lagi perbezaan besar ialah kulit - pic mempunyai kulit yang sangat halus, dipenuhi dengan fuzz yang merupakan salah satu faktor yang membezakannya. Aprikot, sebaliknya, mempunyai kulit yang licin, biasanya tanpa fuzz sepenuhnya. Perbezaan utama adalah ketoksikan benih dan batu buah -buahan. Benih aprikot secara meluas dihormati kerana tujuan perubatan itu. Batu Peach, sebaliknya, diklasifikasikan sebagai berbisa dan dielakkan. Oleh itu, sementara Peach dan Apricot kedua.

Sekarang anda tahu tentang semua perbezaan antara kedua -dua buah -buahan yang enak ini, mengapa tidak menikmati mereka berdua dengan merit mereka sendiri, dan berhenti mengelirukan kedua -duanya?! Selamat memasak dan gembira makan!