Perbezaan antara pertanian dan hortikultur

Pertanian vs Hortikultur

Walaupun hortikultur umumnya diklasifikasikan sebagai pembahagian pertanian yang berkaitan dengan berkebun tumbuhan, sebenarnya berbeza dengan pertanian. Sangat mudah untuk mengaitkan kedua -dua kerana beberapa teknik yang digunakan digunakan secara bergantian dalam kedua -dua sains, contohnya dalam penanaman tanaman yang merupakan proses pertanian, banyak kaedah hortikultur digunakan. Hortikultur adalah sains lengkap sendiri dan juga industri penuh.

Hortikultur ditakrifkan dalam erti kata yang ketat sebagai sains yang menggunakan teknik dan kaedah khas untuk memupuk tumbuhan, termasuk kaedah yang digunakan dengan betul untuk menanam tanah untuk menanam benih atau menanam ubi. Domain hortikultur termasuk penanaman, penyebaran tumbuhan, pembiakan tumbuhan, pengeluaran tanaman, fisiologi tumbuhan serta biokimia dan kejuruteraan genetik. Tumbuhan yang dilihat adalah sayur -sayuran, pokok, bunga, rumput, pokok renek, buah -buahan dan kacang. Ahli hortikultur menjalankan penyelidikan yang luas dalam domain mereka untuk mendapatkan hasil tanaman yang berkualiti, meningkatkan nilai pemakanan mereka kepada manusia, menjadikan tanaman perosak dan tahan penyakit dan menyesuaikan diri dengan tekanan alam sekitar. Perbezaan yang paling ketara dari pertanian adalah bahawa hortikultur berkaitan dengan berkebun berskala kecil dan biasanya di taman tertutup walaupun ini bukan keperluan sementara pertanian dilakukan secara besar -besaran dengan penanaman tanaman yang luas.

Pertanian adalah sains tanaman makanan yang semakin meningkat dan membesarkan haiwan untuk pertanian. Ia melibatkan seluruh proses web yang digunakan dalam pengalihan aliran semula jadi rantaian makanan dan tenaga semula tenaga. Web Makanan Semulajadi bermula dengan matahari yang menyediakan cahaya matahari ke tumbuh -tumbuhan yang kemudiannya ditukar kepada gula yang diproses menjadi makanan tumbuhan dalam proses yang disebut fotosintesis. Herbivores haiwan akan makan tumbuh -tumbuhan sebagai makanan mereka dan haiwan karnivor akan memakan herbivora untuk makanan. Haiwan dan tumbuh -tumbuhan mati akan dibusuk oleh bakteria dan kembali ke tanah sebagai nutrien tumbuhan dan seluruh rantai mengulangi lagi. Pertanian sebenarnya menyusun semula web ini supaya tumbuh -tumbuhan dilindungi untuk penggunaan manusia walaupun tumbuh -tumbuhan boleh ditanam khusus untuk penggunaan haiwan (herbivora) seperti lembu, yang seterusnya dibesarkan untuk penggunaan manusia. Pertanian boleh dibahagikan kepada dua kategori, yang merupakan pertanian konvensional dan lestari. Pertanian konvensional berurusan dengan mengubah beberapa faktor alam sekitar seperti pokok, pengidlahan tanah, dan pengairan dan semua aktiviti yang memihak kepada tanaman tunggal terutama untuk tanaman seperti gandum, beras dan jagung. Pertanian lestari adalah di mana prinsip ekologi digunakan dalam pertanian. Ia juga dikenali sebagai Agro-Ekologi. Ia bertujuan untuk amalan pertanian lestari. Ia melibatkan penanaman pelbagai tanaman bersama -sama sehingga taman pertanian tidak akan menjadi kosong pada bila -bila masa.

Ringkasan:

1. Hortikultur dengan ketat melibatkan penanaman tumbuhan hanya sementara pertanian berurusan dengan penanaman tanaman serta pertanian haiwan.

2. Hortikultur mungkin termasuk tumbuh -tumbuhan yang bukan untuk penggunaan manusia sementara pertanian terutamanya memberi tumpuan kepada tanaman untuk penggunaan manusia.

3. Hortikultur dilakukan pada plot yang lebih kecil dan tertutup sementara pertanian dilakukan di atas tanah yang luas secara besar -besaran.