Perbezaan antara bikarbonat dan baking soda

Bikarbonat vs baking soda

Soda bikarbonat dan baking adalah komponen rumah tangga yang sangat penting. Mereka boleh didapati di dapur anda, dan mereka boleh digunakan untuk membakar. Kedua -dua bahan ini mempunyai unsur yang sama antara satu sama lain. Kedua -dua bahan ini mempunyai karbon dan oksigen dalam formula mereka. Ini adalah sebahagian daripada sebab utama mengapa orang menyalahkan mereka sama.

Bikarbonat adalah gabungan pelbagai jenis molekul untuk muncul sebagai ion. Molekul yang terdapat dalam bikarbonat adalah: tiga molekul oksigen, molekul hidrogen, dan satu molekul karbon. Dengan molekul ini, ia juga boleh menjadi sebatian yang mempunyai lebih sedikit proton dan lebih banyak elektron. Formula kimia untuk bikarbonat adalah HCO3. Bikarbonat memainkan peranan penting dalam tubuh manusia. Ia mengekalkan keseimbangan dalam keasidan darah. Ia memancarkan pH badan anda menjadikan darah anda tidak terlalu berasid atau terlalu asas. Ia juga memainkan peranan yang sangat penting dalam proses pencernaan di dalam perut anda. Ini dapat membantu memeriksa jus pencernaan di perut anda setelah perut anda selesai mencerna. Bikarbonat juga dibuat melalui alam semula jadi. Apabila air dari hujan menyentuh batu, ia menghasilkan ion bikarbonat. Kitaran karbon sangat penting, dan aliran bikarbonat menjadikan kitaran ini pergi.

Orang cenderung mengelirukan baking soda dengan bikarbonat kerana istilah kimia untuk baking soda adalah natrium bikarbonat. Baking soda adalah kristal, bahan yang berlaku secara semula jadi. Kristal ini biasanya dilihat di mata air mineral. Bentuknya dibubarkan, dan ia adalah sebahagian daripada neutron mineral. Satu lagi penggunaan hebat untuk bahan ini adalah sebagai reaktan asas asid dalam eksperimen makmal. Ia boleh menghentikan kebakaran kecil, dan ia boleh digunakan untuk penyelenggaraan kebersihan. Baking Soda juga boleh membantu membuat bau peti sejuk bau anda lebih baik, dan ia dapat menghilangkan pedih ulu hati anda.

Ini adalah definisi setiap bahan. Dengan definisi ini, mudah untuk menunjukkan perbezaan antara satu sama lain. Walaupun mereka mempunyai banyak persamaan, seperti mempunyai kompaun HCO3, perbezaan mereka masih sangat penting.

Ringkasan:

1.Baking soda membantu mengurangkan masalah pencernaan asid dan pedih ulu hati sementara bikarbonat menyimpan keseimbangan dalam pH darah anda.

2.Bikarbonat mungkin akan mempunyai lebih banyak tindak balas kimia berbanding dengan natrium bikarbonat. Ini kerana proton dalam soda penaik.

3.Baking soda memerlukan tindak balas kimia untuk dipecahkan sementara bikarbonat, kerana semua elektronnya, dengan mudah boleh mempunyai reaksi kimia.

4.Bikarbonat dapat membantu menjadikan sistem pencernaan anda lebih sihat semasa baking soda dapat membuat bau peti sejuk anda lebih baik.

5.Bikarbonat dan natrium bikarbonat boleh dicipta secara semula jadi, tetapi natrium bikarbonat dapat dibuat secara buatan.