Perbezaan antara kaserol dan hidangan panas

Casserole vs hidangan panas

Gaya hidup moden memerlukan semuanya dengan cepat dan mudah. Walaupun dalam makanan. Dan jika seseorang perlu menyenaraikan pilihan makanan yang memasak dalam masa yang singkat tanpa mengorbankan rasa dan kualiti menjadi makanan persegi, maka casseroles dan hidangan panas pasti akan mendahului senarai. Kedua -duanya adalah jenis makanan yang dibakar terutamanya popular di u.S. Casseroles dan hidangan panas adalah hodgepodge bahan -bahan yang praktikal meliputi seluruh piramid makanan. Terdapat protein daging dan sayur -sayuran dan karbohidrat di setiap kuali. Ada yang mengatakan ini adalah satu dan sama. Yang lain bertanding mereka berbeza. Kebenaran adalah, mereka agak serupa dari segi asal dan teknik memasak tetapi berbeza -beza dengan bahan -bahan yang digunakan.
Casserole adalah hidangan bakar yang dimasak dan disajikan dengan sebuah kapal di mana ia mengambil namanya dari kuali kaserol. Istilah ini digunakan secara meluas sehingga sekarang. Hidangan ini bermula pada abad ke -18 di mana mereka menggunakan nasi, ayam, dan kadang -kadang manis. Ia mengandungi 4 komponen utama: 1) kanji - mungkin dalam bentuk bijirin, kentang, mi, labu, 2) protein seperti kacang, kekacang, atau tauhu, 3) beberapa sup, stok, jus sayur, cider, wain, bir, atau gin, cukup untuk membolehkan segala -galanya mengintegrasikan dan melembapkan sedikit, 4) dan akhirnya, kerak untuk menjadikannya kukuh dan rangup. Casseroles terutamanya menggunakan daging yang lebih ringan seperti ayam dan ikan seperti dalam kes tuna kaserol. Bagi komponen karbohidrat, hidangan kaserol biasanya menggunakan bijirin atau mi. Mereka dimasak. Sosej dan sarapan pagi kaserol, pai gembala, mac dan keju adalah beberapa contoh.
Hidangan panas, sebaliknya, adalah variasi hidangan kaserol yang sangat popular di utara dan selatan Dakota dan Minnesota. Seperti rakan sejawatannya, ia adalah makanan yang lengkap dan penuh. Ia mempunyai kanji, protein, sup, dan komponen kerak juga. Walau bagaimanapun, hidangan panas kebanyakannya menggunakan pangkalan kentang seperti kerepek kentang, coklat hash, rentetan dan tots tater. Mereka tidak pernah menggunakan nasi untuk pangkalan. Mereka juga lebih berat pada daging merah seperti daging lembu. Tidak seperti kaserol, hidangan panas biasanya menggunakan krim cendawan sebagai pengikat. Dalam beberapa kes, ia dimasak dalam jagung krim seperti dalam kes Minnesota Goulash - ramuan terkenal tomato, makaroni, daging lembu dan jagung krim. Seperti rakan sejawatannya, hidangan panas dimasak. Contoh hidangan panas adalah hidangan panas.
Casseroles dan hidangan panas telah menjadi makanan ruji di seluruh Amerika Syarikat. Mereka berkhidmat bukan sahaja sebagai makanan keluarga all-in-one yang selesa tetapi sebagai makanan yang selesa juga. Seseorang biasanya akan menemui hidangan ini dalam perhimpunan komunal seperti perjumpaan keluarga, makan malam kesyukuran, potlucks, dan pengebumian. Mereka boleh dimakan sebagai hidangan utama atau sampingan, dan dengan bumbu seperti sos tomato atau mustard. Mereka terbaik dihidangkan dengan bir.

Ringkasan

1. Casseroles dan hidangan panas adalah jenis hidangan bakar yang merupakan campuran asas kanji, sayur -sayuran, daging, dan kerak renyah atau topping.
2. Yang pertama adalah istilah umum yang telah digunakan sejak awal abad ke -18, sementara yang terakhir berlaku di South Dakota, North Dakota dan Minnesota.
3. Casseroles menggunakan daging yang lebih ringan seperti tuna dan ayam, sementara hidangan panas menggunakan daging merah, seperti daging lembu tanah.
4. Hidangan Panas Gunakan lebih banyak jenis sup pekat seperti krim cendawan. Casseroles menggunakan yang lebih ringan seperti stok, jus sayuran dan wain.
5. Kedua-dua casseroles dan hidangan panas telah menjadi makanan ruji semua-dalam-satu di Amerika Syarikat. Mereka juga selalu hadir dalam jamuan semasa makan malam keluarga, kesyukuran, pengebumian, potlucks, dll.