Perbezaan antara tender ayam dan jari ayam

Perbezaan antara tender ayam dan jari ayam

Ayam adalah salah satu jenis daging kegemaran bagi kebanyakan orang. Ia serba boleh, oleh itu dapat disediakan menggunakan pelbagai kaedah seperti menggoreng, memanggang dan bahkan mendidih. Untuk menjadikannya lebih menyeronokkan, ia boleh disediakan untuk tender, nugget, jalur, goreng, dan jari. Walaupun bahan asas untuk ini adalah daging ayam, mereka mempunyai perbezaan berdasarkan bahagian ayam yang disediakan dari serta hasil akhir.

Apa itu tender ayam?

Ini adalah ayam yang disediakan dari bahagian ayam yang lebih lembut, biasanya pectoralis kecil, yang merupakan bahagian di bawah dada ayam. Apabila dimasak dengan betul, mereka lembut dan lembap.

Apa itu jari ayam?

Ini adalah jalur daging ayam yang diperoleh dari dada ayam atau otot payudara dalaman.

Persamaan antara tender ayam dan jari ayam

  • Kedua -duanya berasal dari daging ayam

Perbezaan antara tender ayam dan jari ayam

Definisi

Tender ayam merujuk kepada ayam yang disediakan dari bahagian ayam yang lebih lembut, biasanya pectoralis kecil, yang merupakan bahagian di bawah dada ayam. Sebaliknya, jari ayam merujuk kepada jalur daging ayam yang berasal dari dada ayam atau otot payudara dalaman.

Kelembutan

Walaupun tender ayam lebih lembut kerana ia berasal dari bahagian yang lebih lembut dari ayam, jari ayam mungkin kurang lembut kerana ia mungkin berasal dari dada ayam atau otot payudara dalaman.

Tender ayam vs. Jari ayam

Ringkasan Tender Ayam vs. Jari ayam

Walaupun tender ayam merujuk kepada ayam yang disediakan dari bahagian ayam yang lebih lembut, biasanya pectoralis kecil, yang merupakan bahagian di bawah dada ayam, jari ayam merujuk kepada jalur daging ayam yang berasal dari dada ayam atau otot payudara dalaman. Walaupun mereka berasal dari pelbagai bahagian ayam, kedua -duanya adalah makanan.