Perbezaan antara enchiladas dan burritos

Enchiladas vs Burritos

Enchiladas dan burritos adalah makanan Mexico. Dalam penampilan, kedua -dua enchiladas dan burritos
kelihatan sama, tetapi mereka berbeza dalam kandungan, rasa, dan rasa.

Salah satu perbezaan utama antara enchiladas dan burritos adalah dalam jenis tortilla yang digunakan. Walaupun jagung digunakan untuk membuat enchiladas, tepung gandum digunakan untuk membuat burritos.

Jagung dipenuhi dengan daging lembu, keju, ayam, dan lain -lain yang masuk ke dalam pembuatan enchiladas. Dalam makanan Mexico ini, sos juga digunakan. Umumnya sos merah digunakan untuk daging lembu, dan sos krim atau hijau untuk keju atau ayam. Jagung sama ada digulung atau disusun dan kemudian dibakar. Daging, kentang, ayam, kacang, keju, makanan laut, dan sayur -sayuran biasanya digunakan untuk mengisi enchiladas.

Di burritos, tepung gandum biasanya dilipat atau dibalut pengisian. Tortilla umumnya dikukus atau ringan panggang supaya ia menjadi dilembutkan dan lebih lentur. Tambalan boleh berbeza dari rantau ke rantau. Dalam gaya Mexico, kacang refried, daging, atau nasi Mexico digunakan untuk pengisian. Tetapi di Amerika Syarikat, nasi Mexico, salad, kacang, daging, salsa, krim masam, alpukat, dan keju adalah bahan -bahan yang digunakan sebagai pengisi.

Semasa membandingkan saiz, burritos jauh lebih besar daripada enchiladas. Beberapa burritos sangat kecil kira -kira 2.Diameter 5 inci, dan beberapa yang lain sangat besar dengan diameter 4 hingga 5 inci. Sebaliknya, enchiladas lebih kurus, kira -kira 1.Diameter 5 inci.

Dengan enchiladas, mereka berlapis dengan topping selepas pengisian dan direndam dalam sos. Dengan burritos, pengisi dipenuhi dan kemudian dilipat.

Tidak seperti enchiladas, burritos dimakan tanpa peralatan. Sebaliknya, garpu dan pisau diperlukan untuk makan enchiladas.

Ringkasan:

1.Walaupun jagung digunakan untuk membuat enchiladas, tepung gandum digunakan untuk membuat burritos.
2.Jagung dipenuhi dengan daging lembu, keju, ayam, dan lain -lain yang masuk ke dalam pembuatan enchiladas.
3.Dengan enchiladas, sos digunakan. Umumnya sos merah digunakan untuk daging lembu, dan sos krim atau hijau untuk keju atau ayam. Sos tidak digunakan dengan burritos.
4.Semasa membandingkan saiz, burritos jauh lebih besar daripada enchiladas.
5.Enchiladas berlapis dengan topping selepas mengisi dan direndam dalam sos. Dengan burritos, tampalan diisi dan kemudian dilipat.
6.Tidak seperti enchiladas, burritos dimakan tanpa peralatan. Sebaliknya, garpu dan pisau diperlukan untuk makan enchiladas.