Perbezaan antara sama dan splenda

Perbezaan antara sama dan splenda

Sama vs splenda

Sangat sedikit negara di dunia menggunakan produk yang lebih manis setiap tahun. Walau bagaimanapun, semua penggunaan gula itu datang dengan harga. Orang Amerika mempunyai salah satu kadar obesiti dan diabetes tertinggi di mana -mana negara di dunia. Oleh itu, ramai orang Amerika mencari cara untuk menjaga kemanisan dalam kehidupan mereka sambil menyingkirkan gula dan kalori yang berlebihan. Ramai telah beralih kepada pemanis buatan seperti Equal dan Splenda. Memilih antara keduanya adalah masalah rasa.

Kandungan Sama dan Splenda
Sama '"memperoleh rasa manisnya terutamanya dari aspartam, tetapi ia juga menggunakan dextrose dan maltodextrin. Aspartame dua ratus kali lebih manis daripada gula apabila dibandingkan gram untuk gram. Pada masa yang sama, ia mempunyai kandungan kalori yang boleh diabaikan.
Splenda '"didasarkan pada sucralose, salah satu komponen kimia gula. Walau bagaimanapun, sucralose sendiri mengandungi kira -kira tiga kalori setiap gram dan oleh itu juga dipasarkan sebagai pemanis kalori.

Penggunaan yang sama dan splenda
Sama '"paling sering digunakan untuk memanaskan minuman seperti kopi, teh, limun, dan juga soda diet. Ia tidak datang dalam bentuk berbutir seperti gula dan sering menjadi pahit terdedah kepada haba yang tinggi. Walaupun anda boleh membelinya secara pukal, paket, seperti yang terdapat di meja restoran, lebih sering dilihat.
Splenda '"juga digunakan sebagai pemanis minuman. Walau bagaimanapun, IS juga boleh dibuat berbutir dengan penambahan maltodekstrin dan dextrose dan kemudian akan mencurahkan cawan untuk cawan seperti gula. Ia sering digunakan dalam campuran 3: 1 untuk baking dan kebanyakan orang mendakwa bahawa mereka tidak dapat memberitahu perbezaannya.

Kontroversi yang sama dan splenda
Sama '"telah bertemu dengan perlawanan sejak kelulusannya oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah pada tahun 1974. Orang bimbang bahawa ia boleh menyebabkan barah. Walau bagaimanapun, banyak kajian telah menunjukkan bahawa jika diambil dalam kuantiti yang kecil (dalam secawan kopi, misalnya) jumlah aspartam yang ditelan tidak berbahaya. Ia kini diluluskan sebagai pemanis buatan oleh lebih dari sembilan puluh negara di seluruh dunia.
Splenda '"juga menimbulkan kebimbangan mengenai keselamatannya, ia. Walau bagaimanapun, jika diambil dalam kuantiti yang munasabah telah menunjukkan bahawa ia tidak membahayakan. Kebanyakan kontroversi telah meningkat atas pengiklanan Splenda, iaitu dengan saingannya, sama. Oleh kerana keuntungan Splenda melonjak kepada lebih dari empat kali ganda dari Equal's, Equal menaikkan tuntutan mengenai penggunaan Splenda dari kata gula dalam pengiklanannya. Penyelesaian di luar mahkamah akhirnya dicapai.

Ringkasan:
1.Splenda dan sama adalah kedua -dua pemanis buatan dengan jumlah kalori yang boleh diabaikan.
2.Splenda diperbuat daripada sucralose, sakarin yang semulajadi, sedangkan sama mendapat rasa manis dari aspartam.
3.Splenda dan sama kedua -duanya digunakan untuk memanaskan minuman panas, tetapi Splenda juga boleh digunakan untuk membakar.
4.Splenda dan Equal mempunyai kedua -dua menghadapi kontroversi mengenai keselamatan produk mereka, tetapi Splenda juga terpaksa memerangi tindakan undang -undang dari sama dengan kebenaran pengiklanannya.