Perbezaan antara penyejatan dan mendidih
- 2354
- 341
- Mrs. Tomas Champlin
Penyejatan vs. Artikel mendidih
Apa itu penyejatan?
Penyejatan adalah proses di mana cecair berubah menjadi wap. Contohnya ialah "air yang disejat dari tanah"
Apa yang mendidih?
Mendidih bermaksud pengewapan pesat dari sebarang cecair. Ia berlaku apabila cecair dipanaskan ke titik mendidihnya. Didih berlaku dalam tiga peringkat yang berbeza seperti nukleat mendidih, mendidih peralihan dan mendidih filem. Tidak ada peringkat untuk penyejatan.
Penyejatan vs. Mendidih
Mendidih berlaku apabila suhu cecair lebih besar daripada titik mendidih bahan. Penyejatan boleh berlaku pada suhu. Ia berlaku selagi bahan tetap cair pada suhu tertentu.
Menurut Greg Bradburn, penyejatan berlaku apabila terdapat peningkatan tenaga dan berlaku dengan cepat. Ia berlaku dari bahagian bawah bekas apabila dibenarkan mendidih. Gelembung terbentuk di bahagian bawah bekas dan kemudian naik di atas bekas. Dalam mendidih, gelembung tidak terbentuk di bahagian bawah dan naik ke permukaan. Penyejatan berlaku pada suhu bilik dan oleh itu, berlaku pada kadar yang lebih perlahan apabila dibandingkan dengan mendidih.
Dalam mendidih, terdapat pembentukan gelembung kerana ia adalah proses fizikal yang kompleks dan gelembung ini terbentuk pada cecair yang dipanaskan. Terdapat peronggaan dan kesan akustik yang dapat dilihat juga.
Tidak ada gelembung seperti yang terbentuk dalam penyejatan dan tidak ada peronggaan dan kesan akustik yang terdapat dalam penyejatan.
Perbezaan mikroskopik antara penyejatan dan mendidih adalah seperti berikut:
Dalam mendidih, gerakan zarah meningkat dan daya ini memisahkan zarah selain antara satu sama lain. Suhu seragam dan mendidih juga berlaku sepanjang.
Dalam penyejatan pergerakan zarah tidak sama. Beberapa zarah bergerak pada kelajuan yang lebih perlahan dan beberapa zarah bergerak pada kelajuan yang lebih tinggi. Zarah permukaan dipegang oleh zarah di bawah lapisan permukaan dan zarah -zarah di lapisan tengah dipegang oleh daya yang bertindak di sisi bekas. Zarah di permukaan boleh pecah dengan mudah dari cecair.
| Mendidih | Penyejatan | |
|---|---|---|
| Definisi kedua -dua istilah ini | Mendidih adalah penguap cecair ke dalam gas kerana pemanasan berterusan. Kebanyakan masa itu bukan proses semula jadi. | Penyejatan di sisi lain adalah proses semulajadi dan ia sama dengan mendidih, tetapi bentuk cecair berubah menjadi bentuk gas apabila terdapat peningkatan dalam suhu atau tekanan atau kedua -duanya. |
| Berlaku | Jisim besar | hanya di permukaan |
| Jumlah suhu yang terlibat | Mendidih berlaku apabila suhu sampai ke titik mendidih. | Dalam penyejatan suhu tidak perlu mencapai titik mendidih |
| Pembentukan gelembung | Pembentukan gelembung dapat dilihat | Gelembung tidak terbentuk dalam penyejatan |
| Tenaga | Biasanya sumber tenaga luaran diperlukan untuk mendidih berlaku. | Sebilangan besar tenaga untuk penyejatan dibekalkan oleh atmosfera atau sekitarnya. |
| Panjang proses | Proses cepat | Proses perlahan berbanding mendidih |
Ringkasan mendidih dan penyejatan:
1. Penyejatan berlaku di permukaan cecair manakala mendidih berlaku pada keseluruhan cecair.
2. Mendidih berlaku dengan cepat manakala penyejatan berlaku perlahan.
3. Penyejatan berlaku pada suhu mana -mana manakala mendidih berlaku pada suhu tertentu.
4. Gerakan zarah cepat mendidih manakala dalam penyejatan beberapa zarah bergerak perlahan dan sedikit pada kadar yang lebih cepat.
5. Terdapat pembentukan gelembung dalam mendidih, tetapi gelembung tidak dilihat dalam penyejatan.