Perbezaan antara guacamole dan alpukat

Dengan gaya hidup hidup sihat baru -baru ini, alpukat telah menjadi kegemaran di dapur orang. Orang juga mempunyai cara kreatif untuk menggabungkan alpukat dalam diet mereka, seperti dengan membuat guacamole. Ini telah membawa kepada penggantian mentega dengan produk alpukat, kerana alpukat tidak mempunyai natrium atau kolesterol, tidak seperti jenis mentega yang diproses.

Apa itu alpukat?

Avocado adalah buah-buahan yang padat nutrien yang penuh dengan manfaat kesihatan yang luar biasa. Mereka mengandungi lemak monosaturated, yang meningkatkan kolesterol darah dengan menurunkan kolesterol yang buruk dan meningkatkan kolesterol yang baik. Buah yang menakjubkan juga mengandungi kalium, vitamin E, C dan B6, folat, magnesium, dan lutein. Ini telah menyaksikan buah ini dipopularkan dan digunakan secara meluas kerana manfaat kesihatan yang luar biasa ini.

Apa itu guacamole?

Guacamole adalah berenang dengan alpukat masak yang baik, dicampur dengan bahan tambahan lain seperti lada, garam, tomato, bawang, dan perasa umum untuk keutamaan individu. Untuk mengelakkan coklat enzimatik, jus kapur boleh ditambah ke guacamole. Jus limau juga membantu produk akhir mendapatkan warna yang bagus.

Persamaan antara alpukat dan guacamole

• Kedua -duanya terdiri daripada nutrien penting
• Kedua -duanya lebih disukai kerana mereka menggantikan produk yang diproses dalam diet

Perbezaan antara alpukat dan guacamole

1. Alam

Alpukat adalah buah. Guacamole, sebaliknya, adalah produk makanan berdasarkan daging alpukat.

2. Aditif

Walaupun alpukat tidak mempunyai bahan tambahan dan dimakan dalam keadaan semula jadi, guacamole bercampur dengan perasa lain seperti lada, bawang, tomato, dan garam, berdasarkan keutamaan individu. Ini menjelaskan mengapa terdapat banyak resipi guacamole.

3. Jangka hayat

Alpukat mempunyai jangka hayat yang lebih panjang berbanding dengan guacamole. Pelbagai amalan pemeliharaan dalam penyediaan guacamole telah diterima pakai untuk memanjangkan hidupnya. Ini termasuk menambah pengawet buatan, pembekuan dan penggunaan pembungkusan tekanan tinggi.

4. Penggunaan Umum

Alpukat digunakan dalam industri kecantikan untuk krim, penyediaan sabun dan juga dalam industri kosmetik. Guacamole, sebaliknya, adalah untuk penggunaan sebenar.

5. Komponen nutrien

Komponen pemakanan mungkin berbeza antara alpukat dan guacamole. Alpukat mungkin mempunyai lebih banyak nutrien daripada guacamole kerana teknik pemeliharaan dan kaedah penyimpanan yang digunakan semasa membuat guacamole.

Avocado vs. Guacamole: carta perbandingan

Alpukat berbanding guacamole

Kedua -dua alpukat dan guacamole telah memainkan peranan besar dalam industri kesihatan kerana mereka berdua baik untuk kesihatan rakyat. Untuk mendapatkan semua manfaat kesihatan dari guacamole, bagaimanapun, orang harus pastikan untuk memakannya apabila segar dan elakkan yang mengandungi bahan pengawet dan telah disimpan selagi ia sangat mudah dibuat di rumah.