Perbezaan antara ham dan bacon Kanada

Ham vs Bacon Kanada

Ham dan Bacon Kanada sama dengan rasa, tekstur, dan penampilan. Walau bagaimanapun, bacon ham dan Kanada mempunyai banyak perbezaan di antara mereka.

Bacon Kanada diperoleh dari potongan pinggang yang berjalan di sepanjang bahagian belakang babi sedangkan ham diperoleh dari potongan primal yang termasuk kaki, pantat, dan shank. Ham mendapat potongan dadu, kepingan, dan bentuk keseluruhan. Sebaliknya, bacon Kanada hanya dalam bentuk yang dihiris.

Apabila ham mengandungi madu atau gula, bacon Kanada tidak mengandungi mana -mana. Sekarang melihat kandungan kalori, bacon Kanada mengandungi kalori yang lebih sedikit daripada ham. Selain itu, bacon Kanada lebih rendah dalam karbohidrat dan kolesterol daripada ham. Bacon Kanada juga mempunyai lebih banyak kandungan protein daripada ham. Sementara itu, ham mengandungi lebih banyak natrium daripada bacon Kanada. Tidak seperti bacon Kanada, ham mengandungi lebih banyak vitamin C dan kalsium.

Apabila membandingkan kandungan lemak, hanya ada perbezaan cahaya antara bacon Kanada dan ham. Bacon Kanada mengandungi sedikit lemak tepu daripada ham.

Ham biasanya dimakan semasa makan tengah hari atau makan malam manakala bacon Kanada dimakan semasa sarapan.

Bercakap lebih lanjut mengenai bacon Kanada, daging masin dan sembuh seperti bacon tradisional di Amerika Syarikat sedangkan ia sembuh dan dirawat dengan cara yang berbeza di Kanada dan UK. Bacon Kanada tidak dihidangkan keras tetapi hanya dihidangkan ketika lembut dan berair. Sekiranya ditinggalkan untuk mengeras, bacon Kanada akan menjadi hiasan dan kering.

Ringkasan:

1.Bacon Kanada diperoleh dari potongan pinggang yang berjalan di sepanjang bahagian belakang babi sedangkan ham diperoleh dari potongan primal yang termasuk kaki, pantat, dan shank.
2.Ham biasanya dimakan semasa makan tengah hari atau makan malam manakala bacon Kanada dimakan semasa sarapan.
3.Bacon Kanada mengandungi sedikit lemak tepu daripada ham.
4.Ham mendapat potongan dadu, kepingan, dan bentuk keseluruhan. Sebaliknya, bacon Kanada hanya dalam bentuk yang dihiris.
5.Bacon Kanada tidak dihidangkan keras tetapi hanya dihidangkan ketika lembut dan berair.
6.Apabila ham mengandungi madu atau gula, bacon Kanada tidak mengandungi mana -mana.
7.Bacon Kanada mengandungi lebih sedikit kalori daripada ham.
8.Bacon Kanada lebih rendah dalam karbohidrat dan kolesterol daripada ham. Bacon Kanada juga mempunyai lebih banyak kandungan protein daripada ham.
9.Ham mengandungi lebih banyak natrium daripada bacon Kanada. Tidak seperti bacon Kanada, ham mengandungi lebih banyak vitamin C dan kalsium.