Perbezaan antara kopi segera dan kopi tanah

Segera vs. Perbahasan kopi tanah telah berlangsung selama bertahun -tahun. Walaupun ada yang lebih suka kepraktisan kopi segera, yang lain bersumpah dengan rasa kopi tanah. Kebenarannya, seperti kebanyakan perkara dalam kehidupan, kedua -duanya mempunyai kebaikan dan keburukan. Berikut adalah perbezaan utama antara tanah dan kopi segera.

Ringkasan Jadual

Getty Images / Moment / Boy_anupong

Definisi

Juga dikenali sebagai kopi larut, kopi segera disediakan dengan memanggang dan mengisar biji kopi, kemudian membakarnya dan mengurangkan kopi menjadi tumpuan, yang kemudian dibekukan atau semburan kering. Untuk memulihkan kopi, satu -satunya perkara yang diperlukan ialah air panas. Menyediakan kopi segera, seperti namanya, tidak memerlukan banyak usaha atau masa - yang perlu anda lakukan ialah mencurahkan air mendidih ke dalam cawan yang dipenuhi dengan beberapa granul kopi segera.

Kopi tanah, sebaliknya, dibuat dengan mengisar biji kopi. Untuk mengubahnya menjadi minuman, beberapa item diperlukan: penapis (atau percolator atau akhbar Perancis), sebuah kapal dan air mendidih. Melalui proses ini, air meresap melalui kopi tanah, menyerap beberapa sebatian kimianya, dan melalui penapis. Walaupun alasan kopi yang digunakan kekal di penapis, kopi yang dibancuh dikumpulkan di dalam kapal seperti periuk atau cawan.

Kopi segera vs kopi tanah

Ketika datang ke kopi segera dan tanah, rasa mereka sangat berbeza sesetengah orang menganggap mereka minuman yang berbeza sepenuhnya. Walaupun kopi segera dibekukan kopi sebelum dibasahi, kopi tanah baru dibancuh menggunakan penapis, percolator atau akhbar Perancis.