Perbezaan antara susu dan susu yang disejat

Susu vs susu yang disejat

Susu yang disejat adalah salah satu daripada pelbagai jenis susu yang terdapat di pasaran. Susu yang disejat adalah susu yang mengandungi hampir tiada kandungan air.

Susu biasa mungkin mengandungi kira -kira 85 peratus air di dalamnya. Dalam susu yang disejat, kira -kira 50 hingga 60 peratus kandungan air telah dikeluarkan. Kandungan air dikeluarkan melalui proses penyejatan dan dengan itu nama "susu yang disejat."

Tidak seperti susu biasa atau biasa, susu yang disejat adalah tebal. Ketebalan susu yang disejat adalah kerana penyingkiran kandungan air. Semakin banyak pembuatan kini menjual susu dalam bentuk susu yang disejat kerana susu ini dapat disimpan untuk jangka masa yang lebih lama tanpa penyejukan. Susu yang disejat dapat kekal seperti tin sehingga tin dibuka. Tetapi dalam kes susu biasa, ia boleh dimanjakan walaupun ia berada di dalam tin dan tidak disimpan di dalam peti sejuk. Ini bermaksud bahawa susu yang menguap mempunyai jangka hayat yang lebih panjang daripada susu biasa.

Apabila dibandingkan dengan susu biasa, susu yang disejat juga mempunyai kalori dan vitamin yang lebih tinggi.

Semasa membeli susu yang disejat, anda juga mempunyai pilihan untuk mengubahnya menjadi susu biasa jika anda mahu. Tuangkan separuh jumlah air ke dalam susu yang disejat dan anda mendapat susu biasa.

Seperti susu yang disejat tebal, ia digunakan lebih banyak dalam kuki. Susu biasa hanya boleh menipis adunan kuki kerana berair. Dalam rasa juga ada perbezaan. Susu yang disejat mempunyai rasa yang lebih kaya daripada susu biasa. Selain itu, susu yang disejat adalah krim daripada susu biasa.

Susu yang disejat digunakan lebih banyak dalam pencuci mulut dan juga dalam baking kerana ia datang dengan rasa manis.

Ringkasan:

1.Susu biasa mungkin mengandungi kira -kira 85 peratus air di dalamnya. Dalam susu yang disejat, kira -kira 50 hingga 60 peratus kandungan air telah dikeluarkan.
2.Tidak seperti susu biasa atau biasa, susu yang disejat adalah tebal.
3.Susu yang disejat dapat kekal seperti tin sehingga tin dibuka. Tetapi dalam kes susu biasa, ia boleh dimanjakan walaupun ia berada di dalam tin dan tidak disimpan di dalam peti sejuk.
4.Susu yang disejat juga dilengkapi dengan kalori dan vitamin yang lebih tinggi.
5.Susu yang disejat mempunyai rasa yang lebih kaya daripada susu biasa. Selain itu, susu yang disejat adalah krim daripada susu biasa.
6.Susu yang disejat digunakan lebih banyak dalam pencuci mulut dan juga dalam baking kerana ia datang dengan rasa manis.