Perbezaan antara tumbuhan dan herba

Pengenalan

Tumbuhan membentuk komponen penting dalam kehidupan seharian kita. Sebagai manusia, kita memerlukan mereka untuk aktiviti asas seperti membuat ubat, tekstil, makanan dan banyak lagi dan walaupun tinggal di masyarakat moden dan perindustrian, pergantungan kita terhadap tumbuhan tidak berubah [1]. Herba dan Tumbuhan adalah kedua -dua istilah yang merujuk kepada organisma yang menggunakan cahaya matahari untuk menghasilkan gula, oksigen dan bahan pemakanan yang lain. Istilah tumbuhan adalah perkataan umum yang diberikan kepada ahli kerajaan tumbuhan semasa istilah herba sebenarnya merujuk kepada tumbuhan yang boleh digunakan oleh manusia atau haiwan untuk makanan atau tujuan perubatan [2]. Tumbuhan hadir di pelbagai tempat seperti sekolah, taman, taman dan bahkan di rumah kita. Akar mereka memegang mereka di satu tempat dan mereka dapat berkembang maju dalam pelbagai keadaan iklim. Herba di sisi lain membentuk sejenis tumbuhan yang paling sering digunakan untuk sifat masakan, ubat atau harum.

Apa itu tumbuhan?

Tumbuhan ditakrifkan sebagai bentuk organisma hidup yang tidak mempunyai kuasa pergerakan sendiri. Ini termasuk spesies lumut, liverwort, pakis, tumbuhan herba, tumbuh -tumbuhan berkayu, semak, pokok anggur, pokok, semak -semak dan sebagainya [3]. Mereka diklasifikasikan sebagai makhluk hidup yang tumbuh di darat atau di dalam air dan dapat bertahan hampir di mana saja di bumi dari kawasan pergunungan bersalji ke kawasan pencuci mulut yang panas dan kering. Semua tumbuhan membuat makanan mereka sendiri dengan menggunakan tenaga dari matahari. Mereka menggunakan karbon dioksida dan mengeluarkan oksigen.

Jenis dari tumbuhan

Tumbuhan boleh dibahagikan kepada dua kumpulan utama: tumbuhan berbunga dan tidak berbunga [4]. Tumbuhan berbunga seperti mawar, bunga matahari, mangga, pisang dan orkid diketahui menghasilkan bunga yang kemudiannya dapat berkembang menjadi buah -buahan dan biji selepas pendebungaan atau persenyawaan. Ini termasuk tumbuhan herba, pokok renek dan pokok. Tumbuhan tidak berbunga di sisi lain menghasilkan spora, kulat atau kerucut yang digunakan untuk pembiakan. Contoh umum termasuk alga, lumut, pakis dan konifer [5].

Tumbuhan berbunga juga dikenali sebagai angiosperma. Pengeluaran semula tumbuhan ini dilakukan oleh bunga. Semua tumbuhan berbunga menghasilkan biji. Angiosperms boleh dibahagikan kepada dua kategori utama iaitu tumbuh -tumbuhan dicotyledonous dan monokotyledonous [4]. Tumbuh -tumbuhan dicotyledonous mempunyai dua cotyledon di dalam kilang. Mereka mempunyai akar paip panjang dan daun mempunyai urat webbed. Bunga juga mempunyai lima atau beberapa lima kelopak. Contoh biasa termasuk mangga, lemon, epal dan tumbuhan tomato. Tumbuhan Monocotyledonous mempunyai sistem akar berserabut dan satu cotyledon. Urat mereka selari dan mereka mempunyai tiga kelopak atau sekurang -kurangnya beberapa tiga dalam bunga. Contoh tumbuhan monocotyledonous termasuk kelapa, gandum, telapak tangan, nasi dan bawang putih.

Tumbuhan tidak berbunga boleh dibahagikan kepada mereka yang mempunyai biji (gimnosperma) dan mereka yang tidak mempunyai biji (bryophyta dan pteridophyta). Gimnopers ditakrifkan sebagai tumbuh -tumbuhan dengan biji. Benih tidak tertutup dalam buah tetapi embrio hadir di dalam benih. Contoh Gymnosperms termasuk sikad, konifer dan pain. Bryophyta di tangan yang lain tidak mempunyai biji tetapi mereka mungkin mempunyai daun [5]. Mereka tidak mempunyai akar yang benar tetapi mempunyai struktur seperti akar yang disebut rhizoids. Contoh biasa termasuk lumut, liverwort dan hornworts. Ptridophyta juga dikenali sebagai pakis. Mereka mempunyai tisu vaskular yang maju dan daun mereka mempunyai spora tanpa biji.

Penggunaan tumbuhan

Tumbuhan digunakan untuk pelbagai tujuan dan membentuk komponen penting dalam kehidupan seharian kita.  Mereka digunakan dalam industri memasak, di dalam dan di sekitar rumah, untuk aktiviti santai dan bahkan untuk menyampaikan aroma dan menambahkan nilai estetik. Roti misalnya kebanyakannya diperbuat daripada bijirin bijirin seperti gandum dan rai manakala marjerin dibuat dari minyak yang ditekan terus dari tumbuh -tumbuhan seperti bunga matahari [6].  Kopi diperbuat daripada biji di pokok kopi manakala coklat hanya boleh dibuat dari kacang di pokok kakao. Soya Bean adalah salah satu sumber protein tumbuhan terkaya dan telah digunakan sebagai sumber makanan selama berabad -abad. Kira -kira dua pertiga daripada semua produk makanan yang dihasilkan mengandungi bahan -bahan yang diperbuat daripada soya. Tumbuhan juga digunakan di dalam dan di luar persekitaran rumah untuk pelbagai perkara. Banyak bangunan di seluruh dunia menggunakan kayu sama ada dalam rangka kerja, di lantai atau bahkan di bumbung. Banyak jenis perabot dibuat dari kayu lembut dan keras manakala pelbagai jenis bahan tumbuhan digunakan untuk mengeluarkan kertas dinding dan cat. Ini termasuk biji rami, kacang soya, resin pain dan pulpa kayu [1].

Tumbuhan juga telah digunakan untuk tujuan perubatan atau juga dalam pengeluaran barang perubatan. Ini termasuk lidah buaya yang biasanya digunakan untuk melegakan kulit dan kapas yang digunakan dalam pembuatan pembalut dan plaster. Tumbuhan juga memainkan peranan penting dalam menyampaikan dan membantu aktiviti riadah dan estetika. Kapal misalnya sering dibuat dari pelbagai jenis kayu sementara pelbagai aktiviti sukan memerlukan rumput untuk mereka dimainkan. Alat muzik seperti bagpipes, perakam dan gitar semuanya mengandungi beberapa bentuk bahan tumbuhan di dalamnya.

Apa itu Herba?

Herba ditakrifkan sebagai tumbuh -tumbuhan lembut dengan sedikit atau tiada lignin yang membentuk bahan kimia yang batang kayu diperbuat daripada [3]. Mereka biasanya mempunyai jangka hayat yang jauh lebih pendek daripada banyak jenis tumbuhan lain. Walaupun beberapa herba sering digunakan untuk memasak kerana rasa atau aroma yang diberikan kepada makanan seperti ketumbar dan pudina, yang lain sering digunakan untuk tujuan perubatan seperti Tulsi. Mereka terkenal dengan bau mereka dan boleh ditanam di dalam bekas atau katil taman [2].

Penggunaan herba

Herba secara khusus mempunyai pelbagai kegunaan tetapi mereka paling banyak digunakan sebagai rawatan kecantikan, kuman dan memasak. Herba tertentu seperti lavender dan bijak mempunyai sifat pembersihan dan boleh dicampur ke dalam mangkuk baking soda yang apabila dicampur dengan air boleh digunakan sebagai agen scrubbing [8]. Herba aromatik tertentu seperti rosemary dan pudina boleh digunakan untuk menangkis perosak seperti tikus dan kutu. Kombinasi herba seperti kemangi camphor, lavender dan rosemary boleh digabungkan bersama dalam sejenis beg cheesecloth dan diletakkan di dalam almari untuk melindungi pakaian dan mengusir rama -rama. Banyak herba telah digunakan sebagai rawatan kecantikan dan penggalak kulit [7]. Sebagai contoh herba dengan sifat antikulat seperti bijak, rosemary dan thyme boleh digunakan sebagai syampu semulajadi yang membantu memerangi kelemumur manakala herba dengan sifat antibakteria dan anti-radang seperti thyme, lavender dan rosemary boleh digunakan untuk menenangkan dan merawat jerawat. Herba juga boleh digunakan untuk tujuan menghias untuk memberikan penampilan pedesaan atau segar ke persekitaran sekitar. Mereka boleh digunakan untuk mencerahkan dapur, membuat kepingan tengah untuk meja dan juga menghias pintu dengan karangan bunga herba [2].

Jenis herba

Herba boleh dibahagikan kepada tiga kategori asas. Ini termasuk tahunan, perennial dan biennial. Tahunan ditanam pada permulaan setiap musim yang semakin meningkat [7]. Mereka biasanya tidak akan bertahan fros dan paling sering ditanam dari benih dan di dalam rumah pada awal musim bunga. Mereka kemudiannya boleh dipindahkan ke luar rumah ketika fros pagi tidak lagi menjadi masalah. Contoh biasa termasuk ketumbar dan kemangi. Perennials ditanam sekali sahaja dan dikenali untuk bertahan dengan suhu yang lebih sejuk dan kembali setiap musim bunga ketika musim sejuk telah berlalu. Dari masa ke masa, varieti herba ini akan membangunkan sistem akar yang lebih besar dan lebih kuat menjadikan mereka dapat menahan keadaan musim sejuk berikutnya yang lebih baik. Contoh herba saka termasuk bijak, oregano, chives dan pudina. Biennials biasanya ditanam pada akhir musim bunga dan memerlukan dua musim untuk menyelesaikan kitaran hayat mereka. Contoh biasa termasuk pasli dan Caraway [2].

Dalam tiga kategori utama ini, herba boleh dibahagikan lagi berdasarkan kegunaan mereka ke dalam herba kuliner, herba aromatik dan herba ubat. Herba masakan membentuk beberapa kumpulan herba yang paling banyak digunakan dan termasuk chives, dill, thyme, basil, bijak dan sebagainya. Walau bagaimanapun, mereka boleh dibahagikan lagi kepada 1) herba Itali seperti Oregano dan Parsley dan Thyme 2) Herba Yunani seperti Arugula dan Bay Leaves 3) Herba Perancis seperti Savory and Sage dan 4) Herba Mexico seperti Cilantro. Herba Aromatik adalah yang biasa digunakan dalam minyak wangi dan lilin. Ini termasuk lavender, pudina dan rosemary. Banyak daripadanya digunakan untuk memberikan aroma ke linen dan pakaian yang paling biasa melalui campuran yang dikenali sebagai potpourri. Herba Ubat telah digunakan untuk merawat dan menyembuhkan penyakit selama lebih dari ribuan tahun. Bawang putih misalnya dikaitkan dengan menurunkan kolesterol [7].

Kesimpulan

Tumbuh -tumbuhan memainkan peranan penting dalam banyak bidang kehidupan kita dan memahami perbezaan antara pelbagai kumpulan tumbuhan adalah penting untuk kegunaan mereka yang sesuai dan bagi kita untuk mendapatkan manfaat yang paling besar. Melalui klasifikasi yang betul dan memahami hubungan kita dan pergantungan pada tumbuhan dapat diteruskan walaupun pemodenan masyarakat kita.

Perbezaan antara herba dan tumbuh -tumbuhan