Perbezaan antara menggosok alkohol dan cuka

Alkohol dan cuka adalah dua bahan biasa yang digunakan oleh orang untuk tujuan pembersihan. Walaupun pembersihan dan penyingkiran noda bukanlah penggunaan utama bahan -bahan yang disebutkan tetapi mereka sangat baik kerana ia disebabkan oleh sifat kimia mereka. Contohnya, cuka berasid dan boleh membubarkan beberapa noda atau bahan. Adalah amalan biasa untuk menggunakan salah satu daripada ini untuk membersihkan peralatan rumah dan perabot seperti skrin TV, LCD, permukaan logam, permukaan kayu dan sebagainya. Menggosok alkohol tidak sama seperti alkohol biasa walaupun secara kimia, ia adalah alkohol. Juga, ia berbeza dengan komposisi, mod tindakan dan aplikasi untuk cuka.

Menggosok alkohol juga dikenali sebagai semangat pembedahan. Kebanyakan orang mengenalinya sebagai cecair yang disediakan dan digunakan terutamanya untuk aplikasi topikal. Penyediaannya melibatkan penggunaan penyelesaian alkohol yang dikhaskan khas. Selain itu, ia mengandungi kira -kira 70% oleh jumlah etil alkohol, atau etanol pekat. Perkara yang sama juga dikenali sebagai isopropil alkohol atau isopropanol. Pengilang, perindustrian dan juga menggunakan pelbagai standard perumusan di mana kandungan etanol yang berbeza digunakan. Komposisi biasa berkisar antara 70% hingga 99% alkohol. Menggosok alkohol tidak berwarna dan mempunyai titik lebur sebanyak -89 darjah centigrade. Titik mendidihnya ialah 82.5 darjah Centigrade.

Marilah kita juga melihat komposisi kimia cuka. Ia adalah cecair yang terdiri daripada asid asetik dan air. Formula molekul asid asetik yang mudah adalah CH3COOH. Pengeluarannya melibatkan penapaian etanol oleh ketegangan bakteria tertentu. Penggunaan cuka utama adalah sebagai bahan memasak. Secara komersial, pengeluaran cuka adalah dengan penapaian yang boleh cepat atau lambat. Proses yang lebih perlahan adalah untuk cuka tradisional dan proses penapaian selama beberapa bulan atau bahkan setahun. Kaedah lain, iaitu, penapaian yang lebih panjang adalah unik dalam erti kata bahawa ia membolehkan pengumpulan lendir yang nontoxic. Ini terdiri daripada bakteria asid asetik yang sama. Dalam kaedah yang cepat, budaya bakteria ditambah kepada cecair sumber pada mulanya selepas udara dibenarkan untuk proses yang dikenali sebagai pengoksigenasi. Ini menggalakkan penapaian lebih cepat. Masa pengeluaran purata untuk cuka dalam proses pantas adalah dari dua puluh jam hingga tiga hari. Cuka komersial yang dihasilkan oleh proses cepat mengandungi alkohol sisa.

Seperti yang disebutkan di atas, kedua -dua menggosok alkohol dan cuka adalah baik untuk menyingkirkan noda tetapi mereka mempunyai cara tindakan yang berbeza. Menggosok alkohol adalah pilihan yang lebih baik jika hanya sebatian bukan kutub perlu dibubarkan. Ini termasuk minyak. Untuk noda yang disebabkan oleh minyak, menggosok alkohol boleh digunakan sebagai penyelesaian yang berkesan. Cuka, sebaliknya, baik untuk membubarkan kedua-dua, kutub dan sebatian bukan polar. Ia boleh membubarkan garam dan gula.

Apabila sebatian bukan polar perlu dibubarkan untuk membersihkan noda, ramai orang lebih suka cuka kerana beberapa ciri yang dipamerkan. Ia tidak menguap dengan cepat dan bergantung kepada kepekatan asid asetik, boleh membubarkan kesan yang lebih besar dan lebih tegar.

Banyak penjagaan perlu diambil ketika menggunakan salah satu daripada menggosok alkohol atau cuka. Kedua -duanya, dalam kepekatan tinggi, boleh berbahaya. Sehubungan ini, menggosok alkohol menimbulkan risiko yang lebih besar kerana ia beracun untuk menelan dan juga mengeluarkan asap yang lebih besar kerana kepekatan meningkat lebih jauh. Ia harus digunakan di kawasan pengudaraan yang baik. Cuka juga harus digunakan dengan berhati -hati tetapi tidak berbahaya kerana menggosok alkohol boleh.

Ringkasan

1. Menggosok alkohol juga dikenali sebagai semangat pembedahan, disediakan dan digunakan terutamanya untuk aplikasi topikal, penyediaannya melibatkan penggunaan penyelesaian alkohol denatured khas, mengandungi kira -kira 70% oleh jumlah etil alkohol, atau etanol pekat, juga dikenali sebagai isopropil alkohol atau isopropanol; Cuka adalah cecair yang terdiri daripada asid asetik dan air, formula molekul asid asetik yang mudah adalah CH3COOH, pengeluarannya melibatkan penapaian etanol oleh ketegangan tertentu bakteria
2. Menggosok alkohol adalah pilihan yang lebih baik jika hanya sebatian bukan kutub perlu dibubarkan seperti minyak; Cuka pandai membubarkan kedua-dua, kutub dan sebatian bukan polar, ia juga boleh membubarkan garam dan gula
3. Cuka tidak menguap dengan cepat dan bergantung kepada kepekatan asid asetik, boleh membubarkan noda yang lebih besar dan lebih tegar
4. Menggosok alkohol lebih berbahaya daripada cuka; Tetapi kedua -duanya perlu digunakan dengan teliti