Perbezaan antara South Beach dan Atkins
- 3335
- 305
- Stuart Kovacek
South Beach vs Atkins
Diet dan penurunan berat badan telah menjadi lebih baik kepada orang awam yang lebih sedar kesihatan pada masa kini. Dalam hal ini, orang mencuba segala cara yang diperlukan untuk keluar dengan angka muktamad. Diet sering merupakan langkah pertama untuk mencapai matlamat seperti itu. Terdapat banyak rejimen diet di sekitar tetapi dua daripadanya telah menjadi semakin popular pada masa kini. Ini adalah diet pantai selatan dan diet atkins. Kedua -duanya mempunyai beberapa persamaan dan perbezaan.
Kedua -dua diet menumpukan pada idea karbohidrat rendah. Mereka berstruktur hampir dengan cara yang sama. Kedua -duanya mempunyai fasa pertama, fasa kedua dan fasa penyelenggaraan. Kedua -duanya bermula dengan jenis sekatan pada makanan tertentu selama kira -kira 14 hari. Fasa induksi Atkin dilihat sebagai homolog dengan menu Fasa I Fasa South Beach, walaupun ini boleh berubah sedikit bergantung kepada keutamaan makanan individu. Penambahan perlahan beberapa makanan kaya karbohidrat dilakukan semasa fasa kedua untuk melihat had karbohidrat individu. Selepas berat badan yang diingini telah dipenuhi, kedua -dua rejimen diet pergi untuk peringkat penyelenggaraan. Mereka mendasarkan pilihan makanan mereka tentang apa yang dianggap baik dan apa yang buruk karbohidrat pada indeks tertentu seperti indeks glisemik untuk South Beach dan Carb Ladder untuk yang lain. Walau bagaimanapun, tangga karbohidrat juga berdasarkan indeks glisemik. Seperti yang dijangkakan, kedua -dua diet juga teguh terhadap penggunaan makanan yang kaya dengan lemak trans.
Walaupun semua persamaan ini, kedua -dua rejimen diet masih memegang beberapa perbezaan yang mencolok. Mereka mempunyai pandangan yang berbeza mengenai nasihat lemak. Pantai Selatan menumpukan pada penurunan pengambilan lemak tepu seperti mentega atau daging gelap. Ia lebih bersandar pada lemak tak jenuh seperti minyak zaitun. Asid lemak omega-3 juga tidak terlepas nasihat. Sebaliknya, Atkins Diet memberi nasihat kepada peminat diet untuk mengambil pelbagai lemak yang merangkumi keseimbangan, bukan sahaja Omega-3 tetapi juga Omega-6. Terlalu banyak pengambilan sama ada seseorang tidak digalakkan. Penyediaan pengambilan mentega juga lebih bebas.
Mengira karbohidrat juga agak berbeza antara kedua -dua. South Beach mencadangkan bahagian karbohidrat yang bertentangan dengan pengiraan gram karboh. Ini bermakna bahawa yang terakhir menghitung semua makanan kaya karbohidrat yang dicerna (bukan serat). Anda diminta mengira karbohidrat harian yang dimakan oleh gram. Sebaliknya, South Beach dilihat melibatkan jumlah karbohidrat yang lebih mudah. Semua sumber karbohidrat lain dimasukkan ke dalam kiraan berdasarkan bilangan atau saiz bahagian. Juga, diet ini tidak mengehadkan sayur-sayuran bukan starchy dalam kiraan.
1. Atkins menggunakan tangga karbohidrat manakala South Beach menggunakan indeks glisemik.
2. Atkins menasihatkan pengambilan keseimbangan pelbagai sumber lemak yang merangkumi omega-6 dan lemak tepu seperti mentega tidak seperti diet South Beach yang mengehadkan pengambilan mentega dan hanya menumpukan pada penyediaan omega-3.
3. Atkins melibatkan pengiraan gram karbohidrat sedangkan pantai selatan melibatkan pengiraan bahagian karb.