Perbezaan antara paprika manis dan paprika
- 1314
- 294
- Mrs. Ted Marks
Paprika manis vs paprika
Suka rempah? Nah, anda mesti tahu satu atau dua perkara mengenai paprika. Apabila kelas lada annuun capsicum yang berlainan, paprika adalah produk yang terbentuk. Rempah ini sangat popular di banyak lokasi di seluruh dunia. Tidak hairanlah ia disenaraikan sebagai rempah keempat yang paling banyak digunakan di planet ini. Sebagai ramuan spicing, paprika ditambah dalam hidangan tertentu untuk mengeluarkan rasa dan warna. Kerana pelbagai lada yang digunakan untuk membuat serbuk, warna dan rasa yang dihasilkan juga berbeza -beza. Sebilangan paprika berwarna merah manakala yang lain kelihatan coklat. Juga, terdapat serbuk manis ringan yang bertentangan dengan variasi pedas paprika. Kualiti ini memberikan hidangan selera dan aroma yang berbeza. Walau bagaimanapun, dua serbuk sering bersemuka antara satu sama lain. Ini adalah paprika manis dan paprika biasa.
Atau dikenali sebagai paprika biasa atau hanya paprika, serbuk ini sering tidak dibuat panas atau manis. Selalunya, ia juga dicirikan kerana mempunyai rasa yang agak hambar. Oleh sebab itu, paprika biasa sangat sesuai untuk hiasan segera terutama apabila warna dikehendaki seperti dalam penyediaan telur syaitan. Paprika datang dari banyak wilayah di seluruh dunia dari California, Amerika Selatan, dan Hungary antara lain. Selain bahan utama (lada), cayenne kadang -kadang ditambah untuk menjadikan serbuk paprika ini.
Di Amerika bagaimanapun, variasi paprika manis berlabel selalunya adalah variasi edesnemes tepat yang sama yang diimport dari Hungary. Ini adalah rempah manis yang mulia, ringan dan menanggung warna merah terang. Sekiranya ini adalah asal usul paprika manis negara anda maka ia juga akan mempamerkan sejenis rasa zesty.
Ia juga penting untuk diperhatikan bahawa terdapat variasi paprika lain yang berbeza -beza dalam kemanisan. Feledes adalah satu bentuk yang dikatakan sebagai separa manis dan pertengahan pedas. Sebenarnya, ini hanya variasi kedua daripada lapan bentuk Paprika yang popular yang dipasarkan di Hungary. Ini bukan sesuatu yang terkejut kerana serbuk dianggap sebagai rempah negara negara.
1. Paprika biasa atau biasa terasa hambar sedangkan paprika manis jelas jauh lebih manis.
2. Paprika biasa jauh lebih mudah dicari, membeli dan mencari. Anda boleh mencari item di kebanyakan pasaran sedangkan campuran paprika yang lebih manis sering dijual di pasaran gourmet khusus sahaja. Walaupun, terdapat juga banyak kesempatan di mana rempah juga dijual di pasaran biasa.