Perbezaan antara vodka dan gin

Vodka dan gin adalah dua minuman beralkohol yang paling popular di seluruh dunia. Kecuali untuk beberapa individu yang ingin tahu, tidak ada yang benar -benar mengganggu untuk mengetahui perbezaan antara kedua -dua minuman yang begitu popular.

Vodka adalah campuran alkohol dan air yang 'bersahaja'. Air ini di vodka sedikit berperisa atau seperti dalam kebanyakan kes, tidak dibumbui sama sekali. Walaupun gin berbeza secara asas dalam aspek ini. Rasa biasanya ditambah oleh beberapa ekstrak rempah. Rempah -rempah yang digunakan dalam kes ini akan merangkumi buah juniper.

Minuman pertama yang dianggap sebagai gin adalah genever, minuman kebangsaan Belanda. Gin adalah semangat yang jelas yang disukai oleh bar di seluruh dunia. Alkohol disuling kebanyakannya dari bijirin seperti barli dan rai. Campuran ekstrak herba dan rempah ditambah kepada campuran bijirin suling ini. Campuran ini kadang -kadang dipanggil sebagai 'botani' dan ia terdiri daripada juniper, kapulaga, ketumbar, aniseed bersama zests oren dan lemon. Setelah gin disuling, ia dicairkan kepada kekuatan normal 76 hingga 90 bukti. 80 bukti gin dipanggil 'gin kering'. Gin yang dihasilkan di bahagian -bahagian Eropah yang berlainan juga berbeza dengan rasa. Gin dihasilkan kebanyakannya di United Kingdom, Belanda dan Amerika Syarikat. 'Gin kering' dan 'london gin' adalah jenis yang diminta secara meluas.

Vodka tidak lain hanyalah alkohol yang disuling sejauh mana ia telah kehilangan hampir semua rasa yang telah diperoleh. Vodka dalam bahasa Rusia bermaksud 'aliran kecil'. Ia mempunyai ciri -ciri cecair yang tidak berwarna, jelas dan licin. Ia adalah semangat murni dengan rasa neutral. Ia biasanya disuling dari campuran kentang atau bijirin. Jenama teratas menggunakan hanya campuran bijirin suling. Walaupun gandum dan barli menjadi keutamaan, rai kadang -kadang digunakan. Vodka biasanya datang dalam 80 kekuatan bukti. Tetapi di sini sekali lagi, beberapa jenama pergi untuk alkohol yang lebih kuat.

Rasa yang menjadi kegemaran panas biasanya lemon, lada dan juga beberapa buah lain. Cara di mana vodka melayani tujuan juga berbeza dari negara ke negara. Di Amerika Syarikat, ia membentuk bahan penting dari beberapa minuman beralkohol lain seperti pemutar skru dan darah Marys. Vodka dimakan sebagai minuman yang lurus di tempat lain.

Ringkasan

1. Vodka adalah alkohol biasa, tanpa banyak rasa.
2. Gin tidak lain hanyalah vodka berperisa, biasanya ditambah dengan rempah dan ekstrak herba.
3. Minuman boleh disuling dari kedua -dua kentang dan bijirin dengan yang kedua lebih disukai.
4. Vodka adalah bahan utama minuman beralkohol di u.S. Walaupun ia adalah minuman lurus di tempat lain.