Perbezaan antara air dan minyak

Air vs. Minyak

Membezakan minyak dan air agak mudah. Kedua -dua bahan dapat dilihat dengan membandingkan sifat fizikal dan kimia mereka, serta kegunaan mereka. Terus membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai mereka.

Air mudah dicirikan. Ia diperbuat daripada dua atom hidrogen dan satu atom oksigen, terikat sama sekali. Ia meliputi lebih daripada 70 peratus daripada jumlah permukaan planet. Ia menjalani proses penyejatan dan pemendakan yang berterusan, antara lain, sebagai sebahagian daripada kitaran airnya yang unik.

Air, dalam bentuk yang paling semula jadi, tidak memegang bau dan rasa. Warnanya nampaknya sedikit biru, walaupun kebanyakan orang akan sampai ke konsensus bahawa ia adalah bahan yang tidak berwarna. Menjadi agak tidak berwarna, air juga merupakan medium telus. Air, dengan sendirinya, juga merupakan molekul kutub. Molekul hidrogen dan oksigennya membawa beberapa caj elektrik yang berbeza -beza kekuatan. Polariti ini memberikan air beberapa ciri fizikalnya yang biasa, seperti ketegangan permukaannya yang meningkat. Ia boleh menjadi tiga negeri, iaitu: pepejal, cecair dan gas (sebagai wap air). Air biasa, seperti yang diketahui oleh ramai, ada dalam keadaan cairnya. Di samping itu, air juga dianggap sebagai pelarut sejagat. Ia dapat dengan mudah membubarkan pelbagai jenis bahan, seperti gula dan kebanyakan garam.

Dari segi kegunaannya untuk kehidupan sehari -hari manusia, adalah sangat penting untuk mempertimbangkan ketiadaannya sebagai benar -benar memudaratkan kelangsungan hidup manusia. Ia digunakan terutamanya untuk minum, kebersihan dan pertanian. Air juga merupakan pejuang utama terhadap kebakaran.

Sebaliknya, minyak adalah bahan yang sangat berbeza untuk air. Ia adalah bahan bukan polar yang sangat lentur. Tidak seperti air, ia mempunyai beberapa bentuk bau dan rasa, yang bergantung kepada jenis minyak yang diperiksa: minyak sayuran, minyak motor, minyak masak, minyak badan dan minyak lain yang semulajadi. Ia juga merupakan bahan hidrofobik. Ini bermaksud bahawa ia tidak suka air '"kedua -dua bahan ini tidak akan bercampur.

Berkenaan dengan penggunaan minyak, terdapat banyak. Ia boleh digunakan sebagai bentuk bahan api utama untuk menjalankan kebanyakan kenderaan bermotor hari ini setelah menjalani pelbagai kaedah pemprosesan minyak. Kerana titik mendidih yang lebih tinggi, ia juga boleh digunakan untuk membantu penjanaan elektrik. Selain itu, minyak sering digunakan untuk lukisan dan pelinciran.

1. Air hampir tidak berbau dan tidak enak, tidak seperti minyak.

2. Air adalah bahan kutub, sedangkan minyak bukan kutub.

3. Air adalah pelarut yang lebih popular berbanding minyak.