Perbezaan antara wain dan semangat

Wain dan roh seperti wiski atau vodka dimakan minuman beralkohol secara meluas. Artikel ini akan menjelaskan perbezaan di antara mereka.

Definisi

Pixabay

Wain adalah minuman beralkohol yang dibuat oleh penapaian buah -buahan. Buah yang paling biasa digunakan dalam pengeluaran wain adalah anggur, tetapi pelbagai buah -buahan lain kadang -kadang digunakan. Proses pengeluaran wain, yang dikenali sebagai winemaking, adalah seperti berikut: Buah -buahan dihancurkan, melepaskan jus. Jus kemudian ditapai dengan ragi, dan kemudian botol menjadi mabuk. Terdapat tiga jenis wain utama: wain putih, wain merah, dan wain rosé, ketiga -tiga yang digambarkan di atas.

Pixabay

Semangat, juga dipanggil minuman keras keras, minuman suling, dan minuman keras, Adakah minuman beralkohol dibuat dengan menyuling produk yang ditapai. Cecair yang ditapai, biasanya dipanggil mash, yang diperbuat daripada bijirin atau bahan lain, kemudian dimasukkan ke dalam bekas yang dipanaskan, yang dikenali sebagai pegun. Alkohol menguap terlebih dahulu, dan mesin kemudian disejukkan untuk mengumpul titisan alkohol. Semangat termasuk wiski, gin, vodka, dan brendi. Pelbagai digambarkan di atas.

Carta Perbandingan

Wain vs semangat

Apakah perbezaan antara wain dan semangat? Perbezaan utama adalah dalam proses pengeluaran, bahan -bahan yang membuat kedua -duanya, dan kandungan alkohol.

Wain hanya dibuat melalui penapaian. Jus buah -buahan ditapai dengan ragi untuk menghasilkan alkohol. Semangat, sebaliknya, dibuat dengan menyuling produk yang ditapai. Wain suling juga dibuat, dan ia dikenali sebagai Brandy.

Wain dibuat dengan buah -buahan, sedangkan roh dibuat dengan mash, yang merupakan gabungan bijirin dan bahan -bahan lain.

Wain biasanya mempunyai kandungan alkohol sebanyak 9-12% ABV, tetapi roh hampir selalu mempunyai ABV 40%.