Perbezaan antara lada loceng dan kapsul

Cili belanga

Bell Peppers vs Capsicum

Adakah terdapat perbezaan antara lada bel dan kapsul? Tidak, sebenarnya tidak ada perbezaan antara kedua -dua sebagai lada loceng hanyalah kapsul lain. Namun, seseorang dapat melihat sedikit perbezaan antara kedua -dua.

Capsicum milik keluarga tumbuhan berbunga bernama Solanaceae. Capsicum berasal dari Amerika di mana ia telah ditanam selama bertahun -tahun. Mereka digunakan untuk pelbagai tujuan seperti sayur -sayuran, ubat, dan rempah -rempah. Capsicum datang dalam banyak nama bergantung pada jenis dan tempat. Ia hanya dipanggil Capsicum di India, New Zealand, dan Australia. Di Britain, ia dipanggil lada merah atau lada hijau atau lada cabai. Di u.S. Dan Kanada, bentuk kapsul besar dikenali sebagai lada loceng.

Satu -satunya perbezaan yang dapat dilihat di antara lada loceng dan capsicum adalah dengan kehadiran capsaicin yang merupakan bahan kimia lipofilik yang menghasilkan sensasi terbakar di mulut. Lada loceng tidak mengandungi bahan kimia ini. Lada loceng tidak mempunyai capsaicin kerana gen resesif yang membasuh bahan kimia ini. Ini bermaksud bahawa lada loceng tidak memberikan sensasi terbakar yang dialami dari capsicum.

Semasa bercakap mengenai penggunaan lada bel dan kapsul, mereka sangat banyak digunakan dalam bidang perubatan. Mereka terutamanya digunakan dalam ubat -ubatan sebagai analgesik dan perangsang peredaran darah.

Pada kebelakangan ini, terdapat aerosol yang diekstrak dari lada loceng dan kapsul yang dikenali sebagai semburan lada atau semburan kapsul. Ini adalah cara yang tidak mematikan bagi orang yang tidak mampu. Capsicum juga digunakan secara meluas dalam hidangan yang memberikan rasa dan rasa yang menenangkan.

Christopher Columbus dikreditkan dengan menyusun nama "Pepper". Nama "Pepper" terutamanya digunakan di Eropah untuk semua spesies tumbuhan yang panas, dan kemudiannya dilanjutkan ke Genius Capsicum Baru.

Ringkasan:

1.Capsicum milik keluarga tumbuhan berbunga bernama Solanaceae. Capsicum berasal dari Amerika di mana ia telah ditanam selama bertahun -tahun.
2.Di u.S. Dan Kanada, bentuk kapsul besar dikenali sebagai lada loceng.
3.Satu -satunya perbezaan yang dapat dilihat di antara lada loceng dan capsicum adalah dengan kehadiran capsaicin yang merupakan bahan kimia lipofilik yang menghasilkan sensasi terbakar di mulut. Lada loceng tidak mengandungi bahan kimia ini.
4.Nama "Pepper" terutamanya digunakan di Eropah untuk semua spesies tumbuhan yang panas, dan kemudiannya dilanjutkan ke Genius Capsicum Baru.