Perbezaan Antara Halia Ale dan Bir Halia

Ginger Ale vs Beer Halia

Halia adalah batang akar bawah tanah tumbuhan zingiber officinale. Ia digunakan untuk membuat banyak produk yang boleh dimakan di seluruh dunia. Sebagai contoh, di negara -negara Barat, ia digunakan untuk membuat Ginger Ale, Gingerbread, dan Beer Halia. Di kawasan timur dan sub-benua, ia digunakan untuk membuat teh halia. Halia matang kebanyakannya digunakan sebagai rempah. Ia juga digunakan sebagai ubat di banyak negara lain seperti Burma.

Halia ale dan bir halia adalah dua minuman utama yang dibuat oleh halia dan penapaiannya.

Halia ale

Halia ale adalah minuman paling utama yang dibuat dengan halia. Lebih popular di negara -negara Barat, Ginger Ale boleh didapati dalam dua jenis; Emas dan kering. Golden Ale adalah minuman soda halia yang sederhana, manis, bukan alkohol. Ia agak pedas dan telah diatasi oleh ale halia kering yang ditambah kepada bahan beralkohol dan tidak sekuatnya dengan halia emas. Ale kering dihasilkan secara besar -besaran manakala ale emas telah menjadi tidak biasa dan digunakan dalam tujuan keagamaan sahaja.

Halia ale terutamanya mengandungi gula, halia, dan air berkarbonat. Kadang -kadang buah -buahan lain seperti lemon dan kapur juga ditambah. Ia juga boleh dicampur dengan pudina atau teh hijau untuk mengubah sedikit rasa seperti dalam, "tom t. Southern Style Ale."

Bir halia

Bir halia agak serupa dengan halia ale tetapi kurang berkarbonat dan mempunyai rasa halia yang lebih kuat. Umumnya, bir halia termasuk: halia, jus lemon, air, gula, dan bakteria kulat. Campuran ditapai untuk menghasilkan bir halia.

Bir halia buatan sendiri biasanya dibancuh menghasilkan karbon dioksida. Ia boleh mengandungi sehingga sepuluh peratus alkohol yang merupakan kuantiti yang sangat tinggi. Secara tradisinya, halia yang dibancuh mungkin mengandungi rempah -rempah lain dan rasa lemon.

Bir halia yang disediakan secara industri tidak dibancuh dan tidak mengandungi alkohol. Ia hanya berkarbonat dengan karbon dioksida dan dijual sebagai minuman ringan di pasaran. Kadang -kadang, ia mungkin mengandungi kepingan halia kecil yang dikenali sebagai "awan halia."

Ringkasan:

1.Ginger Ale adalah minuman halia manis dengan jumlah halia yang berbeza -beza sementara bir halia adalah minuman halia berkarbonat atau beralkohol.
2.Halia ale terdiri daripada kebanyakan gula dan jus lemon manakala bir halia terdiri daripada karbon dioksida dan rempah -rempah lain bercampur dan ditapai.
3.Halia ale boleh didapati dalam dua jenis, kering dan emas, sementara bir halia datang dalam bentuk minuman sejuk atau bir beralkohol.