Perbezaan antara Holstein dan Brown Swiss

Holstein vs Brown Swiss

Brown Swiss dan Holstein adalah dua baka ternakan yang paling terkenal di dunia. Walaupun terdapat kira -kira 800 baka ternakan yang berbeza atau lebih, kedua -dua yang menjadikannya di bahagian atas senarai kerana hasil susu mereka yang tidak seimbang setiap tahun. Oleh itu, mereka banyak dicari di kalangan penternak dan pemilik tenusu. Holstein dan Brown Swiss sebenarnya berasal dari Eropah.

Berasal di Belanda, lembu Holstein adalah lembu terbaik dari segi pengeluaran tenusu atau susu. Juga dikenali sebagai lembu Friesian atau Holstein-Friesian, ia lebih besar saiz berbanding dengan lembu lain dan dicirikan oleh bintik-bintik hitam dan putih yang berbeza. Sebilangan daripada mereka mungkin mempunyai warna kemerahan atau kecoklatan walaupun ini jarang berlaku. Selain itu, ia boleh menimbang sehingga 580 kg.

Sebaliknya, baka lembu swiss coklat berasal dari Alps Switzerland (Switzerland). Kerana iklim mereka yang awalnya keras, mereka telah belajar menyesuaikan diri dengan persekitaran mereka yang iklimnya dapat mencapai tahap yang sangat melampau. Ia juga agak besar seperti lembu Holstein, tetapi ia mempunyai telinga yang kelihatan lebih jauh daripada orang -orang dari Holsteins. Ramai peternak lembu suka membiak lembu swiss coklat kerana kemudahannya dalam membesarkan. Ini kerana mereka bukan jenis sensitif tidak seperti Holsteins. Mereka juga kelihatan lebih mesra, lebih jinak, dan lebih mudah untuk ditangani. Tidak mempunyai keperluan khas lain untuk membesarkan, baka ini kini menjadi baka ternakan teratas dari segi pengeluaran susu tahunan. Secara fizikal, baka ini mempunyai warna kulit yang lebih ringan yang biasanya kelihatan berwarna coklat atau keperakan.

Kedua -dua lembu baka, selain daripada perbezaan warna, juga berbeza dengan saiz kerana holstein umumnya lebih besar dan lebih berat daripada kebanyakan lembu Swiss coklat. Holstein juga merupakan lembu nombor satu dari segi pengeluaran susu kerana ia mempunyai output kumulatif tahunan sebanyak 23,000 kg. setahun berbanding dengan 20,000 kg. Hasil tahunan untuk swiss coklat. Susu yang terakhir juga cenderung mempunyai lebih banyak kandungan mentega.

Ringkasan:

1.Holstein lebih besar dan lebih berat daripada lembu Swiss coklat.
2.Holstein biasanya dicirikan oleh bintik-bintik hitam dan putih mereka sementara Swiss coklat adalah keperakan atau coklat muda dalam penampilan.
3.Lembu Switzerland coklat cenderung mempunyai telinga furrier.
4.Holstein berasal dari Belanda manakala Switzerland Brown berasal dari Switzerland.
5.Holstein adalah lembu nombor satu dari segi pengeluaran susu sementara swiss coklat hanya menempatkan kedua.
6.Susu swiss coklat mempunyai lebih banyak mentega (4%) daripada Holstein (3.7%).