Perbezaan antara mentega kacang dan jeli

Mentega kacang vs jeli

Terdapat banyak perbezaan antara mentega kacang dan jeli. Mentega kacang, seperti yang dicadangkan dengan nama, dibuat dari kacang tanah dan jeli adalah penyebaran buah. Buah boleh menjadi apa -apa dan bergantung pada buah, nama jeli boleh berbeza -beza.

Di sesetengah negara, walaupun istilah jeli dan jem digunakan secara bergantian, jeli tidak jem. Jeli ditetapkan dan jus sayur atau buah manis. Ia mendapat nama yang disebabkan oleh tekstur yang bergerak dan halus namun tetap dalam bentuk. Jellies biasanya datang dalam botol plastik kecil atau cawan dan apabila diambil atau terbalik dari bekas, mempunyai bentuk yang tepat seperti bekas.

Mentega kacang halus dan renyah. Ia diperbuat dari tanah dan kacang panggang menjadi tampalan yang lancar. Ini disimpan dalam botol dan boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk tempoh yang lebih lama. Jelly boleh digunakan dengan roti dan sandwic sebagai penyebaran sementara anak -anak lebih suka memilikinya seperti itu untuk jeli seperti atau tekstur gelatin di dalam mulut. Mentega kacang boleh didapati dengan sandwic, biskut, dan kuki juga.

Dalam beberapa jeli pektin ditambah jika jus buah yang digunakan tidak cukup mengandungi. Jeli dari anggur biasanya telah menambah kandungan pektin. Jelly lebih banyak pengawet buah dan boleh disimpan untuk beberapa waktu. Tidak semestinya manis. Ia juga boleh mempunyai bahan -bahan panas dan gurih.

Mentega kacang dibuat dengan menggunakan minyak sayur -sayuran hidrogenasi, garam, dextrose, dan pemanis sementara penyediaan jeli agak serupa dengan kesesakan. Satu -satunya perbezaan ialah pulpa cecair atau buah selepas pemanasan awal ditapis melalui beg jeli atau kain muslin semasa menyiapkan jeli. Jadi penapisan berlaku kerana graviti dan daya tidak digunakan. Selepas penapisan, bahan tambahan yang diperlukan ditambah dan jeli disimpan dalam bekas yang mana bentuknya diperoleh dan disejukkan.

Perbezaan lain antara mentega kacang dan jeli adalah tekstur. Jelly mempunyai melihat melalui tekstur gelatin manakala mentega kacang adalah seperti tampal berkrim. Mentega kacang boleh dikeluarkan dalam sudu atau pisau manakala jeli boleh dipotong dan ia akan memegang sudut.

Terdapat banyak manfaat kesihatan untuk memakan mentega kacang seperti kemungkinan penurunan penyakit kardiovaskular. Tidak ada manfaat seperti yang memakan jeli. Tetapi tahap kandungan lemak dan kalori dalam mentega kacang adalah tinggi, jadi ia harus dimakan dalam diet seimbang untuk mengelakkan risiko kesihatan yang tidak diingini.

Ringkasan:

1. Mentega kacang diperbuat daripada kacang tanah dan jeli dibuat dari jus sayur -sayuran dan buah -buahan.
2. Jelly mempunyai tekstur yang jelas dan lihat semasa mentega kacang berkrim dan tampal seperti.
3. Jeli mengambil bentuk bekas di mana ia disimpan apabila terbalik tetapi mentega kacang tidak mempunyai harta tersebut.
4. Beberapa jeli buah telah menambah pektin sementara tidak ada pektin yang ditambah dalam mentega kacang.
5. Terdapat beberapa manfaat kesihatan untuk memakan mentega kacang dalam kuantiti yang diperlukan sementara tidak ada seperti itu dengan jeli.