Perbezaan antara pelabuhan dan wain

Perbezaan antara pelabuhan dan wain

Semasa memesan wain, seseorang akan menemui sejenis wain yang dikenali sebagai wain pelabuhan. Artikel ini akan membantu menjelaskan apa yang membezakan wain pelabuhan dari wain lain.

Definisi

Pixabay

Wain pelabuhan adalah jenis wain yang telah diperkuat dengan semangat yang dikenali sebagai Aguardente, yang serupa dengan Brandy. Wain Port dihasilkan secara eksklusif di Portugal, dan khususnya di Lembah Douro, di utara Portugal. Wain bermula pada sekurang -kurangnya 1687, tetapi Lembah Douro pertama kali ditandakan sebagai kawasan pengeluaran pelabuhan pada tahun 1756. Penambahan aguardente ke wain menjadikannya lebih manis, lebih kaya, dan lebih tinggi kandungan alkohol. Pelabuhan sering dihidangkan sebagai wain pencuci mulut, dan secara tradisinya hampir akhir hidangan, dengan keju atau sendiri. Ia biasanya wain merah manis, tetapi mempunyai jenis kering, separa kering, dan putih juga. Segelas wain pelabuhan digambarkan di atas.

Pixabay

Wain adalah minuman yang dibuat oleh buah penapaian, dan biasanya anggur. Proses penapaian buah menukarkan gula menjadi etanol, yang memberikan wain kandungan alkoholnya. Wain dihasilkan di seluruh dunia, dan mempunyai tradisi yang kaya sepanjang sejarah manusia. Tiga jenis wain yang paling biasa adalah wain merah, yang dibuat dari kulit dan pulpa anggur berwarna gelap, wain putih, yang dibuat dari kulit dan pulpa anggur berwarna terang, dan wain rosé, yang dibuat menggunakan Hanya beberapa kulit anggur berwarna gelap. Wain merah biasanya gelap dan berwarna terang, biasanya ungu, burgundy, atau coklat; Wain putih biasanya berwarna kuning telus, dan wain rosé berwarna merah atau merah jambu, tetapi kebanyakannya lut. Di atas, dari kiri ke kanan: wain merah; Wain putih; Wain Rosé.

Carta Perbandingan

Wain pelabuhanWain secara umum
Dihasilkan secara eksklusif di Douro Valley, Portugal.Dihasilkan di seluruh dunia.
Dikuatkan dengan Brandy.Tidak biasanya diperkaya, walaupun wain yang diperkaya ada.
Tarikh Kembali ke 1687.Tarikh Kembali ke 5400 SM.

Pelabuhan vs wain

Apakah perbezaan antara pelabuhan dan wain? Pelabuhan adalah sejenis wain, jadi tidak semestinya perbezaan di antara mereka, tetapi faktor -faktor yang memisahkan pelabuhan dari jenis wain yang lain adalah:

  • Rantau di mana wain dibuat
  • Pengukuhan wain
  • Sejarah Wain

Wain Port dibuat secara eksklusif di Lembah Douro Portugal, sedangkan wain lain tidak semestinya mempunyai rantau eksklusif di mana mereka dibuat. Portugal juga menghasilkan jenis wain yang lain, tetapi wain pelabuhan hanya dihasilkan di Lembah Douro, Portugal.

Wain Port diperkuat dengan aguardente atau brendi, sedangkan wain merah, putih, dan rosé tidak biasanya diperkaya. Sudah tentu wain yang diperkaya, sudah tentu, tetapi tidak dibuat dengan cara yang sama seperti wain pelabuhan.

Wain pelabuhan bermula pada sekurang -kurangnya 1687, sedangkan wain pada umumnya bermula pada 5400 sm.