Perbezaan antara rum dan wiski

Perbezaan antara rum dan wiski

Jenis minuman beralkohol yang disuling kelihatan agak serupa pada pandangan pertama. Ini benar untuk rum dan wiski kerana mereka mempunyai warna dan penampilan yang sama. Walau bagaimanapun, rum dan wiski sangat berbeza dari segi rasa dan aroma kerana ia dibuat dari bahan -bahan yang sangat berbeza. Semasa anda membaca artikel ini, anda akan mempelajari butiran khusus lain mengenai perbezaan antara kedua -dua roh ini.

Jadual Ringkasan

Rum Wiski
Diperbuat daripada jus tebu atau produk sampingan tebu seperti molaseDibuat dari barli, rai, gandum, dan jagung
Rums yang jelas disimpan dalam tangki keluli tahan karat manakala rums gelap berumur di tong kayu oakBiasanya berumur di tong kayu
Berumur untuk tempoh yang lebih pendekBerumur lebih lama
Jus tebu atau molase yang disulingPada dasarnya bir tanpa hop yang telah disuling

Definisi

Getty Images/Moment/Wiratgasem

Rum adalah minuman beralkohol yang dibuat dengan menyuling produk sampingan tebu yang ditapai seperti jus tebu atau molase. Biasanya, karamel ditambah untuk menyesuaikan warna akhir produk. Koktel terkenal yang mengandungi rum adalah mai tai, zombie, dan piña colada.

Getty Images/Getty Images Hiburan/Stephen Lovekin

Wiski adalah minuman beralkohol yang diperbuat daripada mash bijirin seperti barli, gandum, rai, atau jagung yang ditapai, disuling, dan berumur di tong kayu. Whiskey boleh merujuk kepada pelbagai, termasuk wiski scotch, wiski bourbon, dan wiski malt tunggal. Beberapa campuran koktel yang menggunakan wiski adalah wiski masam, manhattan, dan kuno.

Rum vs wiski

Perbezaan utama antara rum dan wiski beralih ke bahan -bahan yang digunakan dalam menjadikannya. Kedua -dua minuman beralkohol menjalani proses penapaian dan penyulingan; Walau bagaimanapun, rum dibuat dari jus tebu atau produk sampingan tebu seperti molase dan wiski dibuat dari barli, rai, gandum, atau jagung.

Perkataan "rum" tidak mempunyai asal -usul yang jelas dan dicadangkan untuk datang dari istilah slanga British yang bermaksud "yang terbaik" yang berkaitan dengan frasa "Mempunyai masa rum."Perkataan" wiski (atau wiski), "di sisi lain, adalah pemisahan perkataan Gaelic klasik uisce, bermaksud "air."

Rums yang jelas disimpan dalam tangki keluli tahan karat manakala rums gelap berumur di tong kayu oak. Wiski biasanya berumur di tong kayu yang diperbuat daripada oak putih hangus. Dari segi proses penuaan, rum biasanya berumur untuk tempoh yang lebih pendek berbanding wiski, yang sering berumur lebih lama.

Rum kini dihasilkan di beberapa negara tetapi majoriti pengeluaran rum di dunia berasal dari Amerika Latin dan Caribbean. Bagi wiski, ia adalah semangat yang dikawal ketat di seluruh dunia dan mempunyai banyak kelas dan jenis.