Perbezaan antara rai dan wiski

Perbezaan antara rai dan wiski

Rye vs. Wiski

Membezakan rai dan wiski adalah tugas yang sangat mudah jika anda bercakap tentang rai yang merupakan ahli keluarga gandum. Walau bagaimanapun, ia bukan rai (rumput) yang sering dikelirukan dengan wiski (minuman). Itu sebenarnya wiski rai yang biasanya disalah anggap wiski itu sendiri. Jadi bagaimana kedua -dua minuman beralkohol ini berbeza antara satu sama lain?

Whiskey, juga dieja sebagai wiski, adalah minuman untuk pencinta alkohol, dimanfaatkan dari satu jenis, atau dari gabungan bijirin. Kerana terdapat banyak variasi bijirin (barli, jagung, gandum, dan lain -lain.) Digunakan untuk menghasilkan jenis wiski yang berbeza, wiski sering mempunyai pelbagai kekuatan dan perisa, yang semuanya bergantung pada produk asas atau jenis bijirin mereka. Bercakap mengenai bijirin, ini membawa wiski rai ke tempat kejadian. Ya, seperti namanya, Wiski Rye jelas berasal dari Rye.

Wiski Rye, sebaliknya, menyempitkan jenis wiski yang bervariasi. Wiski ini hanya berkaitan dengan dua klasifikasi wiski utama, iaitu wiski Amerika dan Kanada, di mana rai adalah bijirin asas. Hebat. Sebaliknya, wiski Amerika dikehendaki diekstrak dari 51% rai, sekurang -kurangnya.

Oleh kerana dominasi rai, wiski rai biasanya mempunyai kepelbagaian dan buah -buahan yang berbeza dalam rasa itu. Dengan wiski Amerika, dikatakan, paling banyak, 160 bukti alkohol. Minuman jenis ini menjadi sangat popular di Pennsylvania dan Maryland, tetapi berkurang di pasaran kerana larangan alkohol 14 tahun, yang berlaku pada tahun 1920-an. Nasib baik, industri wiski rai, terutamanya rai Amerika, semakin mendapat alasan baru pada masa kini. Seperti yang disebutkan, wiski Kanada mungkin tidak mempunyai rai sebenar, dan beberapa kombinasi mash bahkan menggabungkan 9 bahagian jagung hanya 1 bahagian rai.

Semua wiski, pada umumnya, berusia di dalam tong atau tong yang diperbuat daripada kayu.

Wiski dan wiski rai berbeza dalam aspek berikut:

1. Whiskey adalah istilah yang lebih umum, atau generik untuk minuman, sedangkan wiski rai hanyalah salah satu variasi wiski. Kerana wiski adalah istilah luas yang boleh merangkumi pelbagai jenis wiski, seperti wiski Jepun dan Ireland untuk menamakan beberapa, wiski rai sebaliknya, adalah istilah yang merangkum dua produk rai wiski utama, iaitu wiski rai Amerika dan Kanada.

2. Wiski menggunakan banyak jenis bijirin, seperti jagung dan malt, antara lain, sementara wiski rai khusus menggunakan bijirin rai.