Perbezaan antara scotch dan wiski

Scotch vs wiski

Dalam kata -kata mudah perbezaan utama antara scotch dan wiski adalah geografi di mana ia berasal, bahan -bahan dan percaya atau tidak bagaimana mereka dieja.

Geografi:

Scotch adalah wiski yang dibuat di Scotland dan Bourbon adalah wiski yang dibuat di Amerika terutama Kentucky.

Bahan:

Scotch kebanyakannya dari barli malted

Wiski bourbon disuling dari jagung.

Ejaan:

Di England ia dieja wiski untuk scotch.

Wiski Ireland dieja dengan 'e'

Terdapat begitu banyak perbezaan kecil lain scotch dan wiski bergantung pada lokasi dan resipi.

Fakta lain:

Di United Kingdom Scotch hanya dipanggil wiski dan oleh itu apabila wiski diperintahkan, diandaikan bahawa scotch akan disediakan. Sekiranya seseorang mahukan apa -apa lagi, ia perlu ditentukan. Di seluruh dunia ia dikenali sebagai hanya Scotch.

Scotch mesti mematuhi peraturan 'Akta Whiskey 1988' yang diluluskan oleh Parlimen United Kingdom. Akta ini menjadikannya haram untuk menjual wiski sebagai wiski scotch jika tidak sesuai dengan piawaian yang ditetapkan oleh perbuatan ini. Akta ini menyatakan bahawa Scotch perlu disuling pada penyulingan Scotland dengan ketat mengikut prosedur yang ditentukan oleh undang -undang ini. Ia juga menyatakan bahawa ia mesti disuling kepada kekuatan beralkohol yang kurang 94.8% dan tidak boleh dibotolkan dengan kekuatan beralkohol kurang dari 40%. Ia juga menyatakan bahawa Scotch mesti matang di tong oak di Scotland selama tidak kurang dari tiga tahun dan sehari. Bahan -bahan yang dibenarkan di scotch adalah air dan bijirin yang ditapai dengan menambahkan yis. Karamel untuk warna boleh ditambah. Ini ditapai di tong kayu oak.

Wiski di sisi lain yang dihasilkan di seluruh dunia mesti mematuhi piawaian kebangsaan negara pengeluaran. Wiski boleh dihasilkan oleh mana -mana kaedah tempatan yang popular dan dari bahan -bahan yang popular tetapi Scotch hanya akan dihasilkan dalam salah satu daripada empat kaedah. Ini adalah malt tunggal, malt vatt, dicampur dan bijirin tunggal.

Scotch biasanya mempunyai rasa yang sangat ringan dan lancar berbanding dengan wiski lain dan oleh itu lebih disukai di perhimpunan sosial sebagai minuman yang boleh diterima oleh semua.

Ringkasan Perbezaan antara Scotch dan Whiskey

Geografi: Scotch adalah wiski yang dibuat di Scotland dan Bourbon adalah wiski yang dibuat di Amerika Syarikat.

Bahan: Scotch kebanyakannya dari wiski bourbon barli malted disuling dari jagung.

Ejaan: Untuk scotch wiski perkataan selalu dieja tanpa abjad e.

Piawaian: Scotch mestilah mengikut piawaian dan peraturan yang ditetapkan dalam Akta Whiskey 1988.

Kelancaran: Scotch biasanya lebih ringan dan lebih lancar dalam rasa daripada wiski lain.