Perbezaan antara sabun dan detergen

Sering digunakan dalam kehidupan seharian kita sebagai produk pembersihan, namun kita tidak selalu tahu mana yang terbaik untuk digunakan. Dengan hanya mengetahui perbezaannya, anda mungkin telah meningkatkan gaya hidup anda.

Definisi

Getty Images/Moment/Capelle.r

Sabun - Sabun seperti yang kita ketahui, terutamanya digunakan sebagai surfaktan (Ejen aktif permukaan) untuk mencuci, membersihkan, dan mandi.  Ia juga digunakan dalam pemutar tekstil dan juga dianggap sebagai komponen penting dalam pelincir. Sabun boleh dibuat dengan merawat sayur atau minyak dan lemak haiwan dengan larutan alkali yang dipanggil lye (cecair yang diperolehi oleh abu larut, atau alkali kuat yang sangat larut dalam air). Yang dikatakan, ia adalah buatan secara semula jadi surfaktan yang lebih lembut dan kurang keras pada kulit daripada detergen.

Proses dalam mencipta sabun

• Proses sejuk - Dengan proses ini, sabun dibuat dengan menyejukkan penyelesaian lye ke suhu bilik sebelum menambahkan minyak yang diperlukan. Minyak kemudian dicairkan dan akhirnya disejukkan ke antara 80 ° - 110 ° F (bergantung kepada formulasi resipi). Penyelesaian dan minyak lye kemudian akan digabungkan bersama dan dicampur sehingga campuran menebal. Setelah campuran telah sampai 'jejak ' (penebalan campuran), bahan -bahan lain yang diperlukan (aroma, warna, herba, dll.) ditambah pada campuran. Akhirnya, campuran dicurahkan ke dalam acuan untuk menguatkannya.
• Proses panas - Dengan proses ini, larutan dan minyak lye dicampur bersama dan kemudian dipanaskan oleh sumber luar untuk mengekalkan suhu. Juga, ia membantu mengurangkan masa yang diperlukan untuk menyelesaikan proses kimia yang dipanggil saponifikasi (Reaksi kimia lemak dan natrium hidroksida). Seperti proses sejuk, sabun cecair yang dihasilkan akan dicurahkan ke dalam acuan dan sejuk dan menjadi kukuh.

Nota: Sabun boleh dibuat sama ada dalam bentuk cecair atau pepejal.

Getty Images/Momen/Karl Tapales

Bahan pencuci - Detergen adalah surfaktan dengan 'Membersihkan sifat dalam penyelesaian cair '. Kebanyakannya dikenali untuk mencuci pakaian, dan kegunaan lain seperti bahan bakar bahan api dan reagen biologi. Detergen adalah sebatian yang serupa dengan sabun, tetapi lebih larut dalam air kerana tindak balas kimia lain yang terlibat dalam proses. Seperti sabun, detergen juga terdapat dalam bentuk cecair atau pepejal.

Klasifikasi Detergen

• Detergen anionik - Biasanya sebatian kimia yang dipanggil alkylbenzenesulfonates, dengan dua jenis kumpulan alkil (bercabang dan linear).
• Detergen kationik - Sama dengan anionik, tetapi mempunyai ammonium kuartalnya sebagai akhir kutub dan bukannya sulfonat anionik.
• Detergen bukan ionik dan zwitterionic - Ini berdasarkan polioksiethelene atau glikosida dan dicirikan oleh kumpulan kepala hidrofilik mereka.

Sabun vs detergen

Apa perbezaan antara sabun dan detergen? Walaupun kedua -duanya mungkin kelihatan agak serupa kerana kedua -duanya adalah pembersihan surfaktan, seseorang akan digunakan dengan lebih baik untuk kegunaan tertentu daripada yang lain.

Dengan perbezaan kimia mereka, nampaknya agak rumit. Cara yang lebih baik untuk meletakkannya adalah bahawa 'sabun' dibuat daripada alkali yang dijumpai secara semula jadi, sementara 'detergen' sintetik (walaupun beberapa bahannya adalah semula jadi). Ini juga akan membayangkan bahawa sabun lebih baik digunakan dalam mandi, mencuci tangan, atau pembersihan/pembersihan yang melibatkan tubuh manusia, semata-mata kerana bahan-bahannya semula jadi. Ia juga mengatakan bahawa sabun jauh lebih baik untuk alam sekitar daripada detergen. Ini kerana detergen mengandungi bahan kimia yang sangat toksik untuk hidupan liar, terutama ikan.

Bahan sabun biasa: Kernelate Palm, Olivate, Cocoate, Tallowate, Natrium atau Palmate Palmate.

Bahan pencuci umum: Lauramide dea, natrium cocoyl isethionate, disodium laureth sulfosuccinate, natrium olefin sulfonat, natrium laureth sulfate, natrium lauryl glucosides hidroksipropil sulfonat.

Carta Perbandingan