Perbezaan antara natrium karbonat dan natrium bikarbonat

Natrium karbonat

Natrium karbonat vs. Natrium bikarbonat

Natrium karbonat dan natrium bikarbonat adalah dua jenis sebatian natrium dan garam. Mereka berkongsi elemen utama natrium.

Kedua -dua sebatian berwarna putih dan pepejal dan sering datang dalam bentuk bubuk. Kedua -duanya diklasifikasikan sebagai pangkalan dan sangat reaktif terhadap kehadiran natrium. Kedua -dua sebatian ini juga terikat oleh ikatan ionik dan berlaku secara semula jadi sebagai sebatian. Mereka dikenali secara meluas dan biasa digunakan dalam kerja seharian dan dalam pelbagai industri.

Natrium Karbonat Mempunyai Formula Kimia NA2CO3. Gabungan natrium dan asid, natrium karbonat biasanya dikenali sebagai soda abu dan soda mencuci. Apabila dibubarkan, sebatian dilepaskan sebagai ion positif dan ion negatif.
Sementara itu, natrium bikarbonat adalah natrium hidrogen karbonat, yang mengandungi formula kimia nahco3. Ia terdiri daripada natrium, hidrogen, dan asid. Natrium bikarbonat lebih popular disebut baking soda.

Natrium karbonat mempunyai sifat kaustik, sementara natrium bikarbonat memaparkan kurang ciri natrium karbonat. Daripada kedua -dua sebatian asas, natrium karbonat adalah asas yang lebih kuat ... ia juga diprotik, istilah yang diberikan kepada sesuatu yang bertindak balas dengan dua setara asid. Setelah bertindak balas terhadap satu setara dengan asid, ia kemudiannya ditukar kepada natrium bikarbonat, monoprotik.

Dari segi kepentingan dalam tubuh manusia, natrium karbonat tidak menimbulkan kesan, positif atau sebaliknya. Sementara itu, natrium bikarbonat berlaku secara semulajadi dan digunakan untuk meneutralkan keasidan dalam darah.

Kedua -dua sebatian sangat berguna dalam kehidupan seharian. Natrium karbonat digunakan dalam kaca pembuatan dan sabun. Ia juga digunakan untuk meneutralkan klorin di kolam renang dan sebagai pelembut air. Sebaliknya, sodium bikarbonat hadir dalam banyak proses kimia dan sering digunakan sebagai konduktor. Dalam makanan, ia digunakan sebagai ejen yang berbohong untuk menukar pH (khususnya keasidan) makanan tertentu.

Natrium bikarbonat juga merupakan ruji perindustrian yang digunakan sebagai ejen pembersihan dan pengelupasan. Dalam isi rumah biasa, digunakan untuk meneutralkan bau dan sebagai alat pemadam api alternatif. Natrium bikarbonat juga berguna dalam bidang memasak dan membakar sebagai ejen lagi.

Ringkasan:

1. Kedua -dua natrium karbonat dan natrium bikarbonat adalah sebatian yang mempunyai asas yang sama - natrium. Kedua -dua bahan muncul sebagai serbuk putih atau keperakan dan mempunyai banyak aplikasi. Kedua -dua sebatian adalah alkali (atau asas) dan diklasifikasikan sebagai sebatian ionik.
2. Natrium karbonat dikenali sebagai abu atau soda mencuci. Ia mempunyai formula kimia na2co3. Sebaliknya, natrium bikarbonat diwakili oleh formula nahco3 dan dikenali dalam istilah orang awam sebagai baking soda.
3. Komposisi kimia kedua -dua sebatian sedikit serupa. Natrium karbonat terdiri daripada natrium dan asid. Begitu juga dengan natrium bikarbonat, tetapi dengan penambahan hidrogen.
4. Sifat dan keamatan kedua -dua sebatian juga berbeza. Natrium karbonat adalah sebatian asas yang lebih kuat dan diprotik. Ia boleh ditukar menjadi natrium bikarbonat selepas ia bertindak balas terhadap asid. Sementara itu, natrium bikarbonat adalah monoprotik dan asas yang lemah.
5. Kedua -dua sebatian digunakan secara meluas dan digunakan. Natrium karbonat terutamanya digunakan dalam pembuatan dan meneutralkan penyelesaian berasid dalam pelbagai disiplin. Ia juga berfungsi sebagai konduktor yang baik. Sebaliknya, natrium bikarbonat terutamanya digunakan sebagai ejen pembersihan dan pengelupasan, neutralizer bau, dan pemadam api sementara. Ia digunakan secara umum di dunia masakan sebagai ejen penimbang dalam banyak resipi, terutamanya untuk produk roti.
6. Natrium bikarbonat adalah bahan penting dalam badan; Ia mengawal dan meneutralkan tahap keasidan darah yang tinggi, sementara natrium karbonat digunakan untuk proses atau reaksi badan.