Perbezaan antara gula icing dan gula tepung

Gula gula vs gula tepung

Kita semua suka gula -gula dan apa sahaja yang manis. Kami juga suka pastri dan kek. Ini adalah salah satu ciptaan manusia terbaik. Ini adalah salah satu dosa yang paling manis untuk memanjakan diri. Walaupun baking agak sukar bagi pemula, bagi sesetengahnya ia hanya mudah. Sebilangan orang sangat berjaya dengan membakar orang -orang yang menubuhkan roti dan kopi di berbagai belahan dunia.

Gula gula dan gula tepung bukan dua perkataan yang berbeza untuk roti dan pastri pastri. Gula tepung juga dipanggil gula gula atau gula confectioner. Jenis gula ini sangat baik. Ia digunakan untuk membuat icing untuk kek dan pastri tertentu. Ia juga digunakan untuk hiasan kek. Ia juga boleh dibuang ke atas barang yang dibakar untuk menambah rasa manis dan untuk tujuan hiasan juga.

Gula tepung atau gula boleh mempunyai tekstur dan kehalusan yang berbeza -beza. Ia sentiasa dilabelkan sebagai xxx, xxxx, dll. Semakin banyak x, semakin halus biji gula. Gula tepung atau icing dicampur dengan bahan -bahan lain untuk meningkatkan keupayaan mengalir. Bahan -bahan ini biasanya tepung gandum dan jagung.

Orang boleh membuat gula tepung atau icing di rumah menggunakan mortar dan alu dengan mengisar gula meja normal secara manual. Ia juga boleh menjadi tanah menggunakan penggiling kopi.

Untuk sejarah icing, ia pertama kali digunakan pada tahun 1769 oleh Elizabeth Raffald. Di United Kingdom, orang menyebutnya gula icing. Di Perancis, orang menyebutnya sucre glace. Gula icing juga mengandungi tiga peratus jagung jagung. Ini dilakukan untuk mengelakkannya daripada mengikat. Gula pengilang boleh didapati di pasar raya.

Ringkasan:

1.Tidak ada perbezaan antara gula icing dan gula tepung.
2.Gula tepung atau icing bervariasi dalam kehalusan.
3.Gula icing terutamanya digunakan dalam produk penaik seperti roti dan kek.